Quinua: cuatro trucos para prepararla

Con estos consejos de los expertos, Menú Perú te enseña a cocinar la quinua para que quede exactamente como a ti te gusta Ensalada de quinua blanca y roja. Sabrosa y nutritiva. (Foto: Flickr/Alpha) La quinua es un pseudocereal que se ha posicionado en las mesas del mundo gracias a su alto valor nutricional y versatilidad culinaria. Hoy, que se celebra el Día Mundial de la Alimentación, compartimos algunos consejos prácticos que los chefs brindan para preparar este producto peruano […]

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Efemérides Marzo 2026: ¿qué pasó este mes? #efemérides #marzo #2026 #historia #quépasó

CHUTNEY DE QUINOTOS

Ingredientes 400 gramos de quinotos 150 gramos de azúcar 1/2 taza de vinagre blanco 1 taza de agua o jugo de naranja 1 cdta. de jengibre rallado 60 gramos de pasas de uva sin semillas 1/2 cdta. de curry 1/4 cdta. de canela 1/4 cdta. de ají molido 1 clavo de olor Preparación Lavar los quinotos y cortarlos en rodajas finas, desechando las semillas. Poner todos los ingredientes en una cacerla y cocinar a fuego bajo durante 30', revolviendo ocasionalmente.

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Los científicos predicen el inminente colapso de la civilización humana

http://tpc.googlesyndication.com/safeframe/1-0-14/html/container.html Además del cambio climático, los especialistas desvelan a otros riesgos existenciales que pueden conducir al declive de nuestra especie. Un equipo de científicos estadounidenses y británicos ha remitido un mensaje oficial a la Academia Nacional de Ciencias de EE.UU. en el que anticipan cuándo la Tierra ya no será capaz de albergar humanos y otros mamíferos. “Más allá del problema climático actual, cualquier […]

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Flan de Huevo (Receta casera muy fácil)

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La cerveza repunta en marzo en Estados Unidos https://www.vinetur.com/20260506100248/beer-shipments-rise-25-in-march.html #cerveza #EEUU #BeerInstitute #alza #marzo