A dish, a memory, a journey through time. 🥔✨ These golden pan-fried potatoes aren't just comfort food — they’re my childhood on a plate. The smell, the sizzle, the taste… all it takes is one bite to travel 40 years back. Simple. Honest. Unforgettable.

📺 Full recipe & story: 🍳 #MadeleineDeProust #ComfortFood #FamilyRecipe #PanFriedPotatoes #NostalgicCooking #FoodIsMemory

http://quatrequarts.blog/2025/06/26/instant-return-to-childhood-with-recipe/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

Instant Return to Childhood with recipe

The author reminisces about pan-fried potatoes as a comfort food that evokes childhood memories, emphasizing the importance of quality ingredients and careful preparation in recreating these cheris…

Quatre Quarts
Looks just like this collage I made at school when I was a kid
#souvenir #madeleinedeproust #brest #urbanview #houses #trees #sunset #twilight
Hacking an old phone with pi pico and dfplayer for @NicolasPommier & @FrancesBambi thanks to Jukephone project by @turi . #diy #hack #madeleinedeproust

Aujourd'hui petit mood donc...

Linkin Park avec Meteora et Hybrid Theory 😅 .

Retour début 2000 quand ma vie était quand même moins merdique.

Je découvrais le Nu Metal, j'étais au lycée, je découvrais les joies du dev sur calculatrice puis en html/js avec des sites comme allhtml.com ou www.toutjavascript.com et ou l'on parlait de "DHTML" 😍 .

Bref... une époque bien plus simple pour moi...

#musique #souvenirs #madeleineDeProust

Ma grand-mère disait à mon père « Si t'es sage, je te fais des cantuccini pour le goûter ! »

À peine arrivé chez lui, je lui ai demandé s’il avait été sage. Et comme il m’a répondu « toujours », j’ai posé des cantuccini devant lui…
Il n’a pas pu attendre et s’est servi une citronnade immédiatement…

Il a un peu la gorge nouée et des larmichettes dans les yeux là.
Lui : 🥹
Moi : 🤣
#MadeleineDeProust #KarmaPointsPlus10 #MissionAccomplie

#VendrediLecture #madeleinedeproust #Arkham #Miskatonic #pulp

L'Appel d'Am-Heh de Guy-Roger Duvert.

Certes ce n'est pas un Goncourt mais qu'elle madeleine de Proust !

Une ambiance Indiana Jones dans un univers à la Lovecraft.

Parfait pour s'évader sans se compliquer.

🙂

It’s one hour colder and darker after changing time zone without traveling. But I got a Madeleine cake with the #coffee so I guess the only thing I need now is to read Proust. #espresso #madeleinedeproust #madeleines #proust #france

Ce moment où tu te édites vite fait un fichier HTML sous Gedit, tu mets le jeu de couleurs sur "Oblivion", et tu te retrouves projeté en première année d'IUT en 2008...

#madeleinedeproust