Ist Meersalz gesünder als Steinsalz? | regio-aktuell24

(ra) Etwa 70 Prozent des weltweit produzierten Salzes ist Steinsalz. Es stammt aus Ablagerungen urzeitlicher Meere und wird tief unter der Erde abgebaut. Meersalz entsteht dagegen durch die Verdunstung von Meerwasser in flachen Becken, sogenannten Salzgärten. Wie die Verbraucherzentrale Bayern e. V. infomiert, bestehen beide Salzarten überwiegend aus Natriumchlorid und unterscheiden sich nur geringfügig. Meersalz

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@islieb

Wenn nun schon bekannt ist, dass seit Jahrzehnten zunehmende Unmengen an #Mikroplastik im #Meerwasser sind, wieso macht man dann #MEERSALZ in Bio-#Milchersatzprodukte ?

Hä?

HÄÄÄÄÄ???

#Haferdrink #Sojadrink #Reisdrink #Mandeldrink

Gebackene Schokoladen-Ganache mit gewürzten Nüssen
#vegetarisch #Ottolenghi #Ganache 2/2

Auf dem Teller eine „Spur“ Nüsse legen, einen Klecks #CremeFraiche und zwei Nocken der Ganache daraufsetzen, mit dem Öl beträufeln und grobem #Meersalz bestreuen.

Fleur de Sel, #Meersalz & #Himalayasalz – vor den Supermarktregalen haben wir die Qual der Wahl. Den feinen, aber entscheidenden Unterschied macht jedoch ein Hinweis in der Zutatenliste: „mit Jod“. Das lebenswichtige #Spurenelement muss mit der Nahrung aufgenommen werden.

Nervennahrung für den langen Dienstag.

#vegan #SheroesMix #schokolade #meersalz #Nervennahrung