Nyt reseptit jakoon. KenellÀ on takuuvarma resepti hapanjuurileivÀlle?

TÀnÀÀn tulee vielÀ kohotuskori niin voi alkaa suunnittelemaan juuren herÀttelyÀkin.

#hapanjuuri #hapanjuuripÀivÀkirja #leivonta #leipÀ

MistÀ tavarat tulevat

KyselyikĂ€iset lapset kyselevĂ€t kaikenlaista vaikeaa. Kuka aikuinen osaa kertoa vaikka sen, mistĂ€ juomalasit tai lusikat tulevat? Juomalasi- tai lusikkatehtaasta, tietysti, mutta millaisia prosesseja nĂ€iden arkisten esineiden tuotannon taustalta löytyy? NĂ€ihin kysymyksiin vastaa tĆĄekkilĂ€inen lasten tietokirja MistĂ€ tavarat tulevat, joka esittelee myös kirjojen, tuolien, t-paitojen ja leivĂ€n valmistuksen perusteet. Kirja on itsessÀÀn melkoinen taidonnĂ€yte. Jokaiselle esineelle on [
]

https://www.kirjavinkit.fi/arvostelut/mista-tavarat-tulevat/

Miten voi olla yhdessÀ valmiiksi viipaloidussa ruislimpussa kolme kanttipalaa, #KysynVaan???!!!+++?!?1++11???+?

#Leipominen on kemiaa, mutta kaissitÀkin jotkin fysiikan lait koskee?

#FysiikanLait #leipÀ #ruisleipÀ #ruikkari #limppu #ruislimppu #ruis #kanttipala #kanttipalat #ruoka #leivonta #kemia #fysiikka #matematiikka #kemma #fyssa #matsku #matikka #elÀmÀ #arki #hÀmmennys

In English

MinÀ tykkÀÀn kuivasta leivÀstÀ. Laitan pari viipaletta illalla pöydÀlle ja ne on hyviÀ aamulla. #tykkÀÀn #leipa
Kaurajuntan saatavuus on tÀÀllÀ heikko ja hinta korkea, joten kehitin tuotekopion. Desi löysÀÀ juurta, 3 dl kaurajauhoja, 5 dl vehnÀjauhoa, 3 dl vettÀ, 1 tl suolaa, 1 rkl öljyÀ, ripaus sokeria. 200°C ja 40 min. #leipominen #leipÀ
Nyt kun on tÀllainen viileÀ ja sateinen kesÀ, olen innostunut ottamaan uunista kaiken irti. Tein jo toista kertaa viikon sisÀÀn ohraryyneistÀ ja piimÀstÀ rieskaa. Parempaa kuin mikÀÀn naan-leipÀ, kotimaista viljaa. Samanlainen lÀtty kuin toisten maiden perinneleivÀt. Pide tms. #leipÀ #ruoka TÀÀ oli ehkÀ vÀhÀn liian kauan uunissa.
Fremdkörper, by Leipa

from the album Reue

Noisebringer
Wenn ich die ganzen Drecksfaschos sehe möchte ich mich an #Leipa halten. An #Tier. Friss und Töte. Nimm ALLES gib NICHTS. Ich möchte das Pack mit Klauen und ZÀhnen zerfleischen.
Ich finde es ja immer wieder beeindruckend wie krass ĂŒberwĂ€ltigend die #Musik von #Ein_Mann_Projekten, von #Multiinstrumentalisten sein kann. Ob #Noise (#NonEstDeus, #Kanonenfieber, #Leipa), #SCOURGE666, #Lurker_of_Chalice oder meine #Neuentdeckung #Luroga, irgendwie scheint es ein Vorteil zu sein keine Kompromisse eingehen zu mĂŒssen und die eigene Vision so umsetzen zu können wie es einem gerade richtig scheint!