Actualité des légumes : avalanche de poireaux dans les supermarchés à prix sacrifié. En effet, le poireau est en crise. Et vous, comment vivez-vous cette crise du poireau ? 🤔🥦

#legume #poireaugate #crise

Janvier au potager

www.yakabee.com

#permaculture #garden #legume #vegetablegarden #potagergarden #jardinpotager #maraîchage #jardinage #vegetables #vegetablegardening #biodiversité #neige

Yu Zhu et al. compared four dominant #Legume and non-legume species in a #SubtropicalKarstEcosystem in Southwest China to investigate how legumes influence soil #PhosphorusTransformation through rhizosphere microbial traits.

#PhosphorusCycling | #P_cyclingFunctionalGenes | #PhosphataseActivity

https://doi.org/10.1093/jpe/rtaf157

Cultiv’acteur d’avenir
La coopérative Invent'terre

#bio #légume #Verviers #coop #panier #livraison #local
https://inventterre.be/

Mille-Feuille Nabe ミルフィーユ鍋

Bon j'ai fais la recette, je me suis bien débrouillé. C'était meilleur que ça en a l'air après cuisson, mais moins bon que ça en avez l'air sur le site.

Reconfortant, réchauffant et roboratif avec la météo d'hiver.

#Japan #Japon #Cuisine #Légume #Recette #DIY #3615MyLife

Winter wellness begins with a pantry makeover | National

Winter has a way of pu…
#dining #cooking #diet #food #MediterraneanDiet #Bean #cannedfish #cereal #Cooking #cuisine #Diet(nutrition) #Dill #Foodanddrinkpreparation #foodingredients #foodwatchlistarticles #Foods #healthydiet #legume #Lentil #meal #Mediterranean #mediterraneancuisine #mustard(condiment) #Pea #soup #Spice #staplefood #Vegetable
https://www.diningandcooking.com/2459274/winter-wellness-begins-with-a-pantry-makeover-national-2/

Crise du chou-fleur, légume en surproduction à cause des températures trop douces pour l'hiver. "Si tout le monde en met un sur sa table de réveillon, on est sauvés", explique un producteur dans Le Parisien. Les distributeurs proposent le légume à des prix bas pour inciter à l'achat, relate le journal. Décidément, le réchauffement climatique est une punition à tous les égards. Le chou-fleur, c'est une horreur. Sauf en soupe ou en pickles, à la limite...

#Humour #Legume #Choufleur #Cuisine