Actualité des légumes : avalanche de poireaux dans les supermarchés à prix sacrifié. En effet, le poireau est en crise. Et vous, comment vivez-vous cette crise du poireau ? 🤔🥦
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Janvier au potager
www.yakabee.com
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Yu Zhu et al. compared four dominant #Legume and non-legume species in a #SubtropicalKarstEcosystem in Southwest China to investigate how legumes influence soil #PhosphorusTransformation through rhizosphere microbial traits.
#PhosphorusCycling | #P_cyclingFunctionalGenes | #PhosphataseActivity
Cultiv’acteur d’avenir
La coopérative Invent'terre
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https://inventterre.be/
Winter wellness begins with a pantry makeover | National
Winter has a way of pu…
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https://www.diningandcooking.com/2459274/winter-wellness-begins-with-a-pantry-makeover-national-2/
Crise du chou-fleur, légume en surproduction à cause des températures trop douces pour l'hiver. "Si tout le monde en met un sur sa table de réveillon, on est sauvés", explique un producteur dans Le Parisien. Les distributeurs proposent le légume à des prix bas pour inciter à l'achat, relate le journal. Décidément, le réchauffement climatique est une punition à tous les égards. Le chou-fleur, c'est une horreur. Sauf en soupe ou en pickles, à la limite...