Mit ihrem interaktiven Buch "Von Sternen und Erdnüssen“ will die Allergologin Ines Swoboda Kindern das komplexe Thema #Lebensmittelallergien näherbringen. Das #Kinderbuch entstand gemeinsam mit Schüler:innen, Studierenden und Expert:innen. 📘 #scilog

https://scilog.fwf.ac.at/magazin/vom-weltraum-in-die-allergiewelt-ein-interaktives-abenteuer

Vom Weltraum in die Allergiewelt: Ein interaktives Abenteuer

Ein Tintenfisch im All und eine Raumstation in Guglhupfform – was das mit Allergien zu tun hat, erklärt Ines Swoboda in ihrem interaktiven Kinderbuch „Von Sternen und Erdnüssen“. Die Allergologin hat es gemeinsam mit Schüler:innen, Studierenden und Expert:innen konzipiert, produziert und verbreitet.

scilog - Das Magazin des Wissenschaftsfonds FWF
#LebensmittelAllergieTag - der #Klimawandel kann #Lebensmittelallergien verstärken! Weitere Informationen und Tipps wie Sie mit Ihrer Allergie umgehen können unter: www.klima-mensch-gesundheit.de/allergie-und-allergieschutz/allergien-und-klimawandel/

#UpdateErde - Deutschlandfunk Nova:

Allergien können im #Klimawandel alle treffe

Durch die #Erderwärmung sind mehr #Pollen unterwegs, die #Allergien auslösen. In Deutschland sind über zwölf Millionen Menschen betroffen. Viele entwickeln in Folge #Lebensmittelallergien. Wir klären, wie man vorbeugt und wie man mit Allergien umgeht.

Moderation: Anne Preger @apreger und #KlausJansen

Webseite der Episode: https://www.deutschlandfunknova.de/podcasts/download/update-erde

Mediendatei: https://podcast-mp3.dradio.de/podcast/2025/02/28/deutschlandfunknova_allergien_koennen_im_20250228_3e231ef5.mp3

Update Erde

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Deutschlandfunk Nova

#Nach19Jahren 9.3.24

Weil es gestern überhaupt nicht fürchterlich #NonMention Waffelkeksopa @leyrer war, zu erleben, wie @Habrok42 im Diner Freude am Veggie-Burger hat.

Durch die #Lebensmittelallergien ist das ja (manchmal...) sehr schwierig, zu wenige #Allergene müssen ausgezeichnet werden...

Pfirsich-Allergien gehören zu den häufigsten #Lebensmittelallergien in Europa und Japan. Ein internationales Forschungsteam unter Beteiligung des Paul-Ehrlich-Instituts hat ein Modell entwickelt, um den Schweregrad dieser Allergien vorherzusagen.
👉https://www.pei.de/DE/newsroom/hp-meldungen/2023/230619-pfirsichallergie.html
Meldungen - Europäisch-japanische Studie über Pfirsich-Allergien unter Beteiligung des Paul-Ehrlich-Instituts - Paul-Ehrlich-Institut

Allergien gegen Pfirsich gehören zu den häufigsten Lebensmittelallergien in Europa und Japan. Ein internationales Forschungsteam unter Beteiligung des Paul-Ehrlich-Instituts hat das Sensibilisierungsmuster für die fünf bekannten Pfirsichallergene in Europa und in Japan ermittelt, ihre Beziehung zu Pollen und Lebensmitteln untersucht und ein Modell unter Zuhilfenahme verschiedener Parameter entwickelt, um die Schwere der Symptome vorherzusagen.