Milchprodukte gab es, bevor Menschen Laktose vertragen haben.
Der Verdacht: Es gab zunächst Käse. #Hartkäse kann nämlich zum Teil kaum bis gar keine #Laktose enthalten.
Um eine solche Idee zu belegen, schaut man sich #Zahnstein an, den man bei Skeletten lang vergangener Zeiten findet. Ein Blick auf eine Methode der #Archäologie, mit der sich ganze Speisepläne rekonstruieren lassen:
https://www.miss-jones.de/2022/06/16/zahnstein-juwelen-fuer-die-archaeologie/
Buttermilch am Morgen oder ein Cappuccino am Nachmittag gehören für viele zum Alltag. Treten danach jedoch ein grummeln und schmerzen im Bauch auf und im schlimmsten Fall kommen noch Übelkeit und Erbrechen oder Durchfall und …
"... also ich würde jetzt nicht sagen, dass ein Inuit genetisch weiß wie man ein Iglo baut ..." "... also nau, me bu wud shwo, ke inuit genetikem jan kom bildi iglo ..."
https://youtu.be/nAkPbhiJfQI?t=932 ff. 17:01 minuta
#Epigenetik #Genetik #IQ #Vererbung #Evolutionstheorie #Inuit #Iglo #Laktose #Intoleranz #Deutschsein #lidepla #conlang #toripes #schnipsel
Anja Katharina Peters
Miss Jones
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laedl-proyekta suy domsabcha
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