Koření a léky: Nečekané interakce, které mohou být rizikem

https://pepikhipik.com/2025/06/12/koreni-a-leky-necekane-interakce-ktere-mohou-byt-rizikem/

Kipkerrie met Sperziebonen, Paprika en Ananas

Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 1/2 eetlepel kerriepoeder, 1 theelepel kurkuma, 1 theelepel komijnpoeder, 2 eetlepels bloem, 300 ml kokosmelk, 1 blikje sperziebonen, 1 klein blikje ananasstukjes, 1 maggiblokje, […]

Kokos-Klebreis-Kuchen + Tomaten
#vegan #vegetarisch

#Klebreis 4 Stunden einweichen. Abgießen. Reis mit #Kokosmilch Wasser #Knoblauch #Ingwer #Frühlingszwiebeln Salz in eine Auflaufform geben.
Kleine #Tomaten mit Ingwer #Petersilie, #Pfefferminze #Basilikum Knoblauch #Olivenöl #Ahornsirup #Kurkuma #Kreuzkümmel Salz in eine Form geben. Beide Formen im Ofen garen.
Den Reis etwas ruhen lassen, dann unter dem Grill bräunen.
Alles mit Frühlingszwiebel #Limette + Petersilie anrichten.

Wie macht man Curry-Paste selbst? 🌶️

Mit einfachen Zutaten wie #Koriander, #Kurkuma und #Ingwer kann man auf #Fertigprodukte verzichten und etwas Müll vermeiden. Welche #Gewürze braucht man genau? Und wie bereitet man die Paste richtig zu? Alle Details im Blogartikel! 🍛✨

https://www.oekologisch-unterwegs.de/haushaltstipps/1080-curry-paste-selber-machen-so-einfach-gehts.html

#CurryPaste #DIY #Nachhaltigkeit #Selbstgemacht #Gewürze #AsiatischeKüche #Kochtipps

Kurkuma to przyprawa i roślina lecznicza znana od tysięcy lat, szczególnie w medycynie ajurwedyjskiej i chińskiej. Jej głównym składnikiem aktywnym jest kurkumina, odpowiadająca za większość właściwości zdrowotnych. Więcej na stronie zdrowoznatura.pl #kurkuma #zdrowieznatury #zdrowoznatura #zdrowie

https://zdrowoznatura.pl/kurkuma/

Orange-Mango-Kurkuma-Recovery-Saft: 6 Amazing Rezepte für Ihre Regeneration

Orange-Mango-Kurkuma-Recovery-Saft: Entdecke 6 einfache, leckere Rezepte! Von Detox bis Immun-Boost – stärke deinen Körper mit diesen vitalisierenden Drinks nach dem Sport oder für mehr Energie im Alltag. Jetzt nachmachen & wohlfühlen! #recovery #saftrezepte #kurkuma #gesunderezepte #kuchenwunder

https://kuchenwunder.de/orange-mango-kurkuma-recovery-saft-rezepte/

Groene Kip Kerrie met Rijst

Groene kip kerrie? Nou ja eigenlijk gewoon zo genoemd omdat er en een groene paprika in zit, en sperzieboontjes en dan ook nog eens op een groen bord ligt. Die groene paprika had eigenlijk een rode moeten zijn, maar deze had ik nog over uit zo’n drie-kleuren paprika pakket. De volgende keer gewoon weer een rode.

Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 groene paprika, 1 kipfilet, 1/2 eetlepel kerriepoeder, 1 theelepel kurkuma, 1 theelepel komijnpoeder, 200 ml kokosmelk, 1 blikje sperziebonen, zout, […]

Das #Rezept des Tages:

🌱 Frühlingszwiebel-Dal 🍲

Mit roten #Linsen, frischen #Frühlingszwiebeln, #Ingwer und #Knoblauch kannst Du dieses Dal kochen, das durch #Cayennepfeffer und #Kurkuma eine besondere Note bekommt. Wer Schärfe nicht so mag, sollte beim Cayennepfeffer vorsichtig sein. Zur Deko grüner Chili und frische gehackte #Korianderblätter. Im Beispiel hatte ich gar keine Chili. Geht auch.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/611-fruehlingszwiebel-dal.html

#vegetarisch #Rezept #FrühlingszwiebelDal #IndischeKüche #RoteLinsen

Crêpes mit Käse + Orangen-Rayu
#vegetarisch #Rayu #Crepes #schweinelecker #Ottolenghi #OTK

Crêpes-Teig: Mehl Milch #Eier #Frischkäse Salz #Kurkuma
Füllung: Frischkäse geriebener #Käse fein gehackte #Frühlingszwiebel verrühren
Den Teig zu dünnen Crêpes braten, mit der Füllung bestreichen, 2 x halb falten + die Päckchen mit Käse belegen. Überbacken..
Mit Rayu, Frühlingszwiebeln + #Limette servieren.

Rayu ( #Geschmacksbombe )
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https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116018634244245051