Mac and Cheese.
Ich wollte dieses in Ami-Filmen & Serien allgegenwärtige Wohlfühlgericht schon lange einmal selbst machen – echt lecker, schwer zum Aufhören 😄 😋🧀
Der Schnittlauch ist nicht original 😂

#MacAndCheese #ComfortFood #Ofengericht #Selbstgekocht #Küchenexperiment #Wohlfühlessen

#Küchenexperiment
#Abendessen #Lebensmittelverwertung

Aus deutschem Essen u. mit japanischen Zutaten wird vegan vietnamesisch. #Pho

Im Spargel-Sud(vorher gut 3kg gekocht mit Salz&Zitronensaft) Ingwer, Knobi, Lauchzwiebeln u. Koriander-Wurzel ca.15Min. kochen,
Den Sud durch den feinen Sieb passieren.
Veganes Apfel-Zwiebel-Schmalz, weiß. Pfeffer, getr. Chili u. jap. Shio-Kōji (ein fantastischer Ersatz für Fischsoße) dazugeben.
Frische Lauchzwiebel u. Korianderblätter darauf servieren.

😋🤘 ウメー

Hey, Schwarmwissen! 🍋🍋🍋 Ich habe vorhin von einer lieben Nachbarin 2 Amalfi-Zitronen geschenkt bekommen. 🤩 Die waren schon lange eine Begehrlichkeit von mir und sie wusste das - nur was mache ich jetzt mit diesen Früchtchen? Ich habe zum ersten Mal Amalfi-Zitronen in meiner Küche und würde sie gerne in den nächsten 2 Tagen verarbeiten. Meine Gedanken gehen spontan in Richtung marinierte Zitronenscheiben/Salat oder Zitronen-Spaghetti. Aber: Habt ihr vielleicht schon ausprobierte Rezepte für Amalfi-Zitronen? Dann lasst mich doch daran teilhaben! 🍋🍋🍋
#food
#Rezeptideen #Zitronen #AmalfiZitronen #AmalfiLemons #Amalfi #Zitronen #Zitronenrezepte #Schwarmwissen #Berlin #KüchenExperiment #Dinner #Abendessen

@kochen @food @foodblogger

#jedentageinfoto2022
#Küchenexperiment
Zur Not kann man das machen, und wird es dann wohl auch machen:
Nudeln in kaltem Wasser aufweichen. Nach ca. 4 Stunden waren sie verzehrfähig. Lecker ist aber anders.

#energiespartipp #kochenohneenergie

#Rezept für #Apfelmus

#Sabine hat #Äpfel mitgebracht, damit ich nach meiner #Schokosahnetorte, als nächstes eine #Apfeltorte ausprobieren kann.

#Rezept #gedeckt​er #Apfelkuchen: https://youtu.be/QEkomlGiIa4

Zur #Vorbereitung: #Rezept für #Apfelmus

#Kuchenexperiment #KeineBrotloseKunst #Kuchen #Backen #Torte #Apfel