Das #Leckerli zum Probieren:

🍌🍰 Mit überreifen #Bananen und gemahlenen #Haselnüssen wird dieser #Bananenkuchen besonders lecker! Aber wie dekoriert man ihn am besten? Von feinen #Schokostreifen bis zu kleinen #Marzipanbananen gibt es viele kreative Ideen. Welcher Tipp ist dein Favorit? 😋 Den ganzen Artikel mit Rezept und Dekoideen findest du über den Link.

#Kuchenbacken #Kuchen #Dessert #Rezeptideen

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/592-bananenkuchen.html

Bananenkuchen

Dieser Bananenkuchen wird in einer 26er Springform recht flach. Ich habe es bisher noch nicht mit etwas mehr Backpulver probiert, aber das könnte den Kuchen noch etwas fluffiger machen.Zur Deko könnte man obenauf...

Das sieht gleich viel besser aus, wenn die richtig aufgehen. Bisschen gebräunter könnten sie noch sein. Aber werden sie nicht. 😁

Hier das aktualisierte Rezept:

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/595-heidelbeer-apfel-muffins.html

#Backen #Muffins #Rezept #Kaffeetrinken #Kuchenbacken #Heidelbeeren #selberbacken

Wie kann man #Pflaumen und #Zwetschgen einfrieren, um das ganze Jahr über köstliche #Blechkuchen zu backen? 🍑❄️ Entdecke das grooooße Geheimnis des Halbierens und des Viertelns.🥧🍂 Aber nicht weiter verraten! 🤣

#Einfrieren #DIY #Küchentipps #Backen #Pflaumenkuchen #Kuchenbacken

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/970-kuechentipp-pflaumen-und-zwetschgen-einfrieren.html

Pflaumen und Zwetschgen einfrieren

Pflaumen kann man nicht nur zu Pflaumenmus verarbeiten oder einwecken, man kann sie auch einfrieren. Packt man sie aber einfach in einen Beutel, dann hat man eingefroren einen zusammengeklebten Klumpen Pflaumen, den...

Das sieht gleich viel besser aus, wenn die richtig aufgehen. Bisschen gebräunter könnten sie noch sein. Aber werden sie nicht. 😁

Hier das aktualisierte Rezept:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/595-heidelbeer-apfel-muffins.html

#Backen #Muffins #Rezept #Kaffeetrinken #Kuchenbacken #Heidelbeeren #selberbacken

Jetzt habe ich es endlich hinbekommen, dass die #Heidelbeer-Apfel-Muffins vernünftig aufgehen.

Ich backe die recht selten. Aber generell hatte ich bei #Muffins oft das Problem, dass sie eher flach blieben. Jetzt habe ich die #Teigkonsistenz besser abgestimmt und schon funktioniert es.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/595-heidelbeer-apfel-muffins.html

#Backen #Muffins #Rezept #Kaffeetrinken #Kuchenbacken #Heidelbeeren #selberbacken

Heidelbeer-Apfel-Muffins

Muffins finde ich sehr praktisch und schnell zu backen.

Das #Leckerli zum Probieren:

Auf der Basis eines stabilen Mürbeteigbodens wird dieser Rhabarber-Schmandkuchen gebacken. Er stabilisiert die cremige Decke nach dem Auskühlen. Die Kombination von #Rhabarber und #Vanillepudding bildet eine perfekte Balance aus Süße und Säure. Probiert es aus! Der passende Kuchen für das Frühjahr. 🍰🍃

#RhabarberSchmandkuchen #Kuchenbacken #Rezept #Kuchenliebe #Frühlingsrezepte #Rhabarber

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/578-rhabarber-schmandkuchen.html

Rhabarber-Schmandkuchen

Dieser Kuchen hat Ähnlichkeit mit meinem Apfelmuskuchen. Man sollte beide Kuchen über Nacht auskühlen lassen, damit die Decke fest wird.Rhabarber nehme ich nur in der Saison. Außerhalb der Rhabarbererntezeit nehme...

Das #Leckerli zum Probieren:

Wer liebt nicht den klassischen #Apfelkuchen à la Mutti? 🍏🍰 Dieses einfache Rezept funktioniert allein mit einem einfachen Rührteig und hineingesteckten dünnen #Apfelspalten. Das werden Erinnerungen an die #Kindheit wach. Den Kuchen ist gut für Anfänger geeignet. Na, Appetit bekommen? 🍎✨

#Backen #Rezeptideen #Klassiker #Kindheitserinnerungen #Kuchenbacken #Apfelrezepte

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/585-apfelkuchen-a-la-mutti.html

Apfelkuchen à la Mutti

Altes Familienrezept, vermutlich schon von meiner Oma.Das ist ein einfacher Apfelkuchen, der quasi immer auf dem Programm steht, wenn mal wieder ein Nachbar rein schneit und ein paar Äpfel vorbei bringt. Und das...

Soeben buk ich einen Kirschkuchen & er sieht gut aus.

Ich bin überrascht!

#kirschkuchen
#kuchenbacken

Rhabarberkuchen nach Rezept von Susanne. Ich habe zwar keine Ahnung mehr, wer Susanne ist, aber ihr Kuchen war und ist sehr gut. Wegen der dünnen Rhabarber-Stängels hier mit Johannesbeeren aufgefüllt. Mehr hab ich heute bei dem Wetter auch nicht hingekriegt.

#rhabarber #rhabarberkuchen #johannisbeeren #kuchenbacken #garten #selbstversorger

CN Food

Na? Wie wär's mit nem Stückchen?
Dieser französische Rhabarberkuchen ist super schnell zusammengerührt und passt perfekt in eine Tarte-Form. Zum Rezept findet ihr via Link in der Bio oder direkt so:

https://www.magischer-kessel.de/2011/05/schneller-saftiger-rhababerkuchen-gateau-moelleux-a-la-rhubarbe/

Zu sehen auch das fertige... Quilt-Deckchen? Untersetzer? Mini-Quilt-Ding? Eigentlich als Telleruntersetzer fürs Kind genäht (unebene Tischplatte). Nach Fertigstellung streikte die Familie allerdings, weil zu schön dafür. Jetzt.. keine Ahnung was ich damit machen soll. 😅

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