🍖 Sonntag... und da Neimi kocht...
#Krustenbraten mit Dunkelbiersoße 😋
Guad wars 🤓
#Neimigrillt #Grilljunkies
#food #Grillen #SousVide #Smoken #Dopf #DutchOven #kochen #backen
#ElFuego #Grandhall #Weber #Napoleon #Flammkraft
🍖 Sonntag... und da Neimi kocht...
#Krustenbraten mit Dunkelbiersoße 😋
Guad wars 🤓
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Wenn du ein einfaches Schweinsbraten Rezept mit perfekter Kruste suchst, bist du hier richtig! ➡DAS kein Stress KOCHBUCH und Schürze gibt es hier 😉: https://shop.glatz.media/shop/kochbuch-ksk-autogrammkarte/ Rezept: 1 kg Schweinebauch oder Rücken mir Schwarte 2-4 Knoblauchzehen 1/2 Zwiebel Kümmel Salz Öl Werbung: Die von mir benutzten Töpfe sind von Olav, die sie mir zu Verfügung gestellt haben. #schweinsbraten #keinstresskochen #krustenbraten *** Introsong: https://soundcloud.com/lyre-lyre/retrogradation Go to his Soundcloud and give him some credit!❤some credit!❤
🔥🐽 Der #Krustenbraten heute war leider kein Erfolg 😒
#Kruste zu schwarz und einfach nicht so knusper wie sie sein soll
Fleisch irgendwie fad
#Soße zu hell und zu dünn
Beim nächsten mal muss ich da gravierend was an der #Zubereitung ändern...
#Neimigrillt
#BBQClub #Grilljunkies #foodporn
#ElFuego #Rösle #Thüros #Flammkraft #Landmann #Schickling #Enders #Weber #Napoleon
#Grillen #Smoken #Cooking
🔥🐽 Heute Nachmittag die #Vorbereitung für den #Krustenbraten für morgen...
#Schwarte salzen, für 3 Stunden in #Salzlake einlegen, anschließend mit der #Marinierspritze bearbeiten und dann ab mit dem #Schweinchen in den #Kühlschrank.
#Neimigrillt
#BBQClub #Grilljunkies #foodporn
#ElFuego #Rösle #Thüros #Flammkraft #Landmann #Schickling #Enders #Weber #Napoleon
#Grillen #Smoken #Cooking