@ErikvanStraten Heel goed, het is veel te verwarrend. Je denkt toch noten te kopen als je #pepernoten of #kruidnoten koopt.

𝗩𝗮𝗻 𝘁𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂 𝘁𝗼𝘁 𝗯𝗼𝗿𝗿𝗲𝗹𝗵𝗮𝗽: 10 𝘃𝗲𝗿𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗻𝗱𝗲 𝗿𝗲𝗰𝗲𝗽𝘁𝗲𝗻 𝗺𝗲𝘁 𝗼𝘃𝗲𝗿𝗴𝗲𝗯𝗹𝗲𝘃𝗲𝗻 𝗸𝗿𝘂𝗶𝗱𝗻𝗼𝘁𝗲𝗻

Sinterklaas en zijn Pieten zijn weer massaal in de weer geweest met schoencadeaus en rondgestrooide kruidnoten. En dan blijft er na pakjesavond vaak een flinke voorraad over. Weggooien is zonde, maar met tegenzin opeten of oud laten worden in de kast ook....

https://www.rtl.nl/wonen/koken-en-eten/artikel/5421532/10-verrassende-recepten-met-overgebleven-kruidnoten

#tiramisu #borrelhap #kruidnoten

Van tiramisu tot borrelhap: 10 verrassende recepten met overgebleven kruidnoten

Sinterklaas en zijn Pieten zijn weer massaal in de weer geweest met schoencadeaus en rondgestrooide kruidnoten. En dan blijft er na pakjesavond vaak een flinke voorraad over. Weggooien is zonde, maar met tegenzin opeten of oud laten worden in de kast ook. Gelukkig kun je er nog alle kanten mee op. Daarom: de leukste én lekkerste ideeën om je overgebleven kruidnoten slim te hergebruiken.

RTL
Productinnovatie gone wrong: de kruidnootreep - Sargasso

De kruidnotenreep van Bolletje lijkt op het eerste gezicht een onschuldige seizoensgril. Een beetje kruidnotensmaak, een reepvorm, tien aan elkaar geplakte pepernoten en negen van die repen in een zakje. Briljant, maar ik zie toch vooral een symptoom van hoe de markt is uitgegroeid tot een laboratorium voor overbodige innovaties die vooral het klimaat en […]

Sargasso

Pasta met Pepernotensaus

Wat noem jij het kruidnoten of pepernoten. Elk jaar weer een discussie. Door een andere discussie, pepernoten al in de winkels en wat doe je ermee, kwam ik op het idee om weer eens de pasta met pepernotensaus te maken. Helemaal lekker met dit weer. Is het raar om kruidnoten door de saus te doen. Nee, juist niet. Het bindt de saus en geeft een winterse smaak aan de saus. Net even anders dan anders.

Ingrediënten: spaghetti, 1 gesnipperde ui, 3 teentjes knoflook, 150 gram gehakt, scheutje rode wijn, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 2 handjes kruidnoten, 1/2 maggiblokje, 100 ml water, […]

#gehakt #knoflook #kruidnoten #maggiblokje #rodeWijn #tomatenpuree #ui

https://www.brutsellog.nl/2025/09/17/pasta-met-pepernotensaus/

Flammküchen met Brie, Spek en Kruidnootjes

Van de week had ik het met een collega over kruidnootjes door gerechten en ook dat er een kruidnootjeskookboek bestaat. In ieder geval was ik op zoek naar gerechten op Brutsellog met kruidnootjes. Daar kwam ook deze flammküchen voorbij. Kruidnootjes en brie had ik in huis liggen, flammküchendeeg en gerookt spek was in de aanbieding en deze zondag zou het nog redelijk goed weer zijn om te barbecueën. Het werd vandaag dus deze speciale flammküchen.

Ingrediënten: flammküchendeeg, 1 peer, brie, gerookt spek, honing, rucola, kruidnootjes […]

#brie #flammkuchendeeg #gerooktSpek #honing #kruidnoten #peer #rucola

https://www.brutsellog.nl/2025/09/14/flammkuchen-met-brie-spek-en-kruidnootjes/

Manifesting fall ✨️

Summer is definitely not my season, but fall is! I'm trying not to fall into the consumerism trap (let's just day I love the fall and Halloween aesthetics), but there are other ways to capture the cozy vibes than buying a bunch of cheap decor. A book, a blanket, a cup of hot tea, and a bowl of kruidnoten. Yes, I know it's only September.

#Cozy #Tea #Kruidnoten #FallVibes #CozyVibes

Is de kennis van het Nederlandse #suikergoed zo slecht geworden? Zojuist werd in de uitzending van Hart van Nederland beweerd dat #kruidnoten en #pepernoten hetzelfde zijn. En ik hoor en lees het wel vaker.

Dus nog één keer:

EEN KRUIDNOOT IS GEEN PEPERNOOT, PEPERNOOT!

Zelfs de slappe zakken van Onze Taal hebben er moeite mee:

https://onzetaal.nl/taalloket/pepernoten-kruidnoten

Pepernoten / kruidnoten

Wat is het verschil tussen een 'pepernoot' en een 'kruidnoot'?

Onze Taal
Voor wie er al zin in heeft #pepernoten #kruidnoten liggen al weer bij AH in de schappen 😅

Kruidnoten (pepernoten) in de winkel in juli?

Het is net als met groenten, er zijn geen seizoenen meer.

----------

Voor de belangstellenden, deze informatie van https://www.bakkerijkalkdijk.nl/:

Pepernoten worden gemaakt van hetzelfde deeg als taaitaai, gemengd met anijs.... Het resultaat is een dobbelsteentje van peperkoek met een anijsachtige smaak......
Kruidnoten zijn de brosse variant, gemaakt met speculaaskruiden.

@markdevries
#Kruidnoten #Pepernoten #Sinterklaas

OMG, van je collega’s moet je het hebben… #ZeLiggenAlWeerInDeWinkel #Kruidnoten