Selbstgemachter Frozen Yogurt mit Kokos-Mandelkrokant und frischen Erdbeeren

Frozen Yogurt zuzubereiten ist sehr einfach.

Euch ein schönes, sonniges Wochenende:-)

https://www.herrgruenkocht.de/frozen-yogurt-mit-kokos-mandelkrokant-und-frischen-erdbeeren/

#FrozenYogurt #Eis #Sommer #Erdbeeren #Krokant #HerrGruenkochte

»Ranunkel und Törtchen«

Das Törtchen mit selbst hergestelltem Mandelkrokant und einer Maraschinokirsche oben

#Ranunkel #Törtchen #Krokant #Patisserie #HerrGruenkocht

JETZT mit Rezept: »Dänische Orangen-Tarte mit krossem Kardamom-Zimt-Boden, einer Orangecurd-Crème und selbst gemachtem Mandelkrokant«

https://herrgruenkocht.de/18998-2/

#Tarte #Orangentarte #Krokant #HerrGruenkocht #backen

Dänische Orangen-Tarte mit krossem Kardamom-Zimt-Boden, einer Orangecurd-Crème und selbst gemachtem Mandelkrokant | Herr Grün Kocht

Dänische Orangen-Tarte mit krossem Kardamom-Zimt-Boden, einer Orangecurd-Crème und selbst gemachtem Mandelkrokant Jedes Land, das ich besucht habe, hat seine eigene und besondere Patisserie. In Frankreich bevorzugt man eine künstlerische und detailreiche Variante. Vielleicht kennen Sie die Opèra. Ein Klassiker und Meisterwerk. Die Dänen sind sehr verspielt – oft mit Zimt und Kardamom, aber auch mit

Herr Grün Kocht

Vielleicht euer Dessert am Wochenende?
Pflaumen-Frozen-Yogurt mit selbst gemachtem Mandelkrokant - ganz einfach

https://herrgruenkocht.de/pflaumen-frozen-yogurt-mit-mandelkrokant/

#Pflaumen #FrozenYogurt #Mandeln #Krokant

Pflaumen-Frozen-Yogurt mit Mandelkrokant

Professor Caprese stand schaute abwesend aus dem Kochlaborfenster. Der Pflaumen-Frozen-Yogurt schien ihn gar nicht zu interessieren. »Die Jahreszeiten geben sich die Hand. Der Sommer war kaum da.« Er seufzte. Dann probierte er das Pflaumendessert. »Schmeckt fantastisch, Signore Grün. Wirklich. Exzellent.«

Herr Grün Kocht

Zur Zeit sind fast alle in Urlaub. Da spiele ich gerne etwas.

Ihr seht: »Vanillecreme aus Sahne und Mascarpone mit süßem Rosmarin-Mandelkrokant und ein paar Klecksen Marille-Holunderblüte«

#Vanillecreme #Krokant #Rosmarin #HerrGruenkocht und kocht und kocht...

#Pawlowa
Beim Belag ist man völlig frei - frisches oder TK-Obst (auch Pflaumen- oder Quittenkompott o. Ä. geht).
Auch die Sahne kann man nach Belieben passend zum Belag und zur Jahreszeit würzen. Als Topping kann #Krokant, #Pistazien, geröstete #Mandelblättchen, getrocknete #Rosenblätter, #Kokosraspel, #Schokosplitter oder Puderzucker drauf…
Man kann die Pawlowa wie hier als kleines Törtchen aber auch als große Torte machen.
Amaretto-Törtchen mit selbst gemachtem Mandelkrokant und Aprikosenkonfitüre | Herr Grün Kocht

Gestern erzählte mir der Professor von seiner Tante Mitiko. Ich wunderte mich. Für mich hört sich der Name japanisch an. Also, seine Tante Mitiko betreibt in Neapel ein Geschäft für botanische Kunst. Ursprünglich sei sie Balletttänzerin gewesen, aber einmal sei sie auf einer Brunnen-Treppe leicht umgeknickt und das sei das Ende gewesen. Also das Ende

Herr Grün Kocht
Amaretto-Törtchen mit selbst gemachtem Mandelkrokant und Aprikosenkonfitüre | Herr Grün Kocht

Gestern erzählte mir der Professor von seiner Tante Mitiko. Ich wunderte mich. Für mich hört sich der Name japanisch an. Also, seine Tante Mitiko betreibt in Neapel ein Geschäft für botanische Kunst. Ursprünglich sei sie Balletttänzerin gewesen, aber einmal sei sie auf einer Brunnen-Treppe leicht umgeknickt und das sei das Ende gewesen. Also das Ende

Herr Grün Kocht
Amaretto-Törtchen mit selbst gemachtem Mandelkrokant und Aprikosenkonfitüre | Herr Grün Kocht

Gestern erzählte mir der Professor von seiner Tante Mitiko. Ich wunderte mich. Für mich hört sich der Name japanisch an. Also, seine Tante Mitiko betreibt in Neapel ein Geschäft für botanische Kunst. Ursprünglich sei sie Balletttänzerin gewesen, aber einmal sei sie auf einer Brunnen-Treppe leicht umgeknickt und das sei das Ende gewesen. Also das Ende

Herr Grün Kocht