Völlig unprofessionelle Filmkritik: The price of confession. Zur Zeit bei Netflix.

Koreanische Serie (ungefähr Krimi) mit deutscher Synchronisation.

Gut ausgedachte Geschichte, alles gut nachvollziehbar, verstehbar und dennoch verwickelt, spannend, knifflig. Keine Superhelden, weitgehend "normale" Leute in außergewöhnlichen Lagen. Keine groben Logikmacken oder "was soll denn der Quatsch" Szenen.

100%ige Empfehlung.

https://de.wikipedia.org/wiki/The_Price_of_Confession

#filmkritik #serien #koreanisch #krimi

Wegen der vielen Geschmackserlebnisse wird die koreanische Küche auch bei uns immer bekannter. Die Gerichte sind würzig, scharf und heben sich von dem ab, was man landläufig als asiatisches Essen kennt. Das Nationalgericht Kimchi – marinierter, vergorener Chinakohl – hasst man oder man liebt es. Auch bei uns im Wedding kann man in die koreanische Esskultur eintauchen. Wir haben ein paar Orte herausgesucht.

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In Korea selbst sind Chicken-and-Beer-Lokale sehr beliebt, dort heißen sie Chi-maek. Man braucht aber kein Koreanisch zu können, um die Herkunft des Namens Chibee im Wedding zu verstehen. Er setzt sich nämlich aus CHIcken und BEEr zusammen, den wichtigsten Produkten des Restaurants an der Tegeler Straße, das früher einmal das Café Hubert war. Für viele Hähnchenfreunde gilt die koreanische Form der Zubereitung als eine besonders leckere.

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Wegen der vielen Geschmackserlebnisse wird die koreanische Küche auch bei uns immer bekannter. Die Gerichte sind würzig, scharf und heben sich von dem ab, was man landläufig als asiatisches Essen kennt. Das Nationalgericht Kimchi – marinierter, vergorener Chinakohl – hasst man oder man liebt es. Auch bei uns im Wedding kann man in die koreanische Esskultur eintauchen. Wir haben ein paar Orte herausgesucht.

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Was man nicht alles an einem Feiertag hinbekommen kann. Balkon in Ordnung bringen, kochen, #Rezept der Woche schreiben. Japchae, #koreanisch. Aufgabe morgen: Steuererklärung. Weniger erbaulich 😬

https://nextgen-cookbook.org/japchae/