Feodora 🐈‍⬛(🐈)đŸŸđŸŸđŸ˜ș(đŸ˜ș)May 16
Nachdem ich an einem der letzten Urlaubstage diverse koreanische Dips und Saucenbasis produziert habe, war heute Kimchi dran. Da ich beim Essen das hantieren mit ganzen KohlblĂ€ttern umstĂ€ndlich finde, schneide ich ihn immer klein (war auch ein Tipp meiner koreanischen Freundin). Jetzt habe ich also drei WĂŒrzsaucen, ein Glas mit Dashi, und ein Glas mit Kimchi auf Vorrat. Wobei das Kimchi noch circa 10-14 Tage braucht. #koreanisch #kimchi #dashi
eff1ngTVMay 14

Minari (2020)
verfĂŒgbar bis 08.06.2026

https://www.arte.tv/de/videos/125581-000-A/minari/

https://www.imdb.com/de/title/tt10633456

#Minari #Film #Koreanisch #DokuDrama #LeeIsaacChung #StevenYeun #HanYeri #AlanKim #arte #artetv #artemediathek #mediathek

Minari - Film in voller LĂ€nge | ARTE

"Minari" erzĂ€hlt die Geschichte einer koreanisch-amerikanischen Familie, die in den 1980er-Jahren in Arkansas ein neues Leben beginnt. Jacob trĂ€umt von einer eigenen Farm, wĂ€hrend seine Frau Monica mit dem Neuanfang ringt. Kulturelle Spannungen, familiĂ€re Konflikte und leise Momente der NĂ€he prĂ€gen Lee Isaac Chungs Drama ĂŒber Hoffnung, Zusammenhalt und die Suche nach Heimat.

ARTE
HaraldJan 10

Völlig unprofessionelle Filmkritik: The price of confession. Zur Zeit bei Netflix.

Koreanische Serie (ungefÀhr Krimi) mit deutscher Synchronisation.

Gut ausgedachte Geschichte, alles gut nachvollziehbar, verstehbar und dennoch verwickelt, spannend, knifflig. Keine Superhelden, weitgehend "normale" Leute in außergewöhnlichen Lagen. Keine groben Logikmacken oder "was soll denn der Quatsch" Szenen.

100%ige Empfehlung.

https://de.wikipedia.org/wiki/The_Price_of_Confession

#filmkritik #serien #koreanisch #krimi

The Price of Confession – Wikipedia

WeddingweiserJan 9

Wegen der vielen Geschmackserlebnisse wird die koreanische KĂŒche auch bei uns immer bekannter. Die Gerichte sind wĂŒrzig, scharf und heben sich von dem ab, was man landlĂ€ufig als asiatisches Essen kennt. Das Nationalgericht Kimchi – marinierter, vergorener Chinakohl – hasst man oder man liebt es. Auch bei uns im Wedding kann man in die koreanische Esskultur eintauchen. Wir haben ein paar Orte herausgesucht.

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https://weddingweiser.de/7-x-korea-im-wedding/
WeddingweiserJan 25, 2019

In Korea selbst sind Chicken-and-Beer-Lokale sehr beliebt, dort heißen sie Chi-maek. Man braucht aber kein Koreanisch zu können, um die Herkunft des Namens Chibee im Wedding zu verstehen. Er setzt sich nĂ€mlich aus CHIcken und BEEr zusammen, den wichtigsten Produkten des Restaurants an der Tegeler Straße, das frĂŒher einmal das CafĂ© Hubert war. FĂŒr viele HĂ€hnchenfreunde gilt die koreanische Form der Zubereitung als eine besonders leckere.

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https://weddingweiser.de/chibee-einfach-koreanisch/
WeddingweiserApr 12, 2019

Wegen der vielen Geschmackserlebnisse wird die koreanische KĂŒche auch bei uns immer bekannter. Die Gerichte sind wĂŒrzig, scharf und heben sich von dem ab, was man landlĂ€ufig als asiatisches Essen kennt. Das Nationalgericht Kimchi – marinierter, vergorener Chinakohl – hasst man oder man liebt es. Auch bei uns im Wedding kann man in die koreanische Esskultur eintauchen. Wir haben ein paar Orte herausgesucht.

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https://weddingweiser.de/4-x-korea-im-wedding/
Show threadjfml - Jonas LaugsAug 23, 2025

@imke Leider kein Plan, ob's da Pommes gibt (es gibt gegrillte Kartoffel?) aber das Nono-Chicken von

https://www.kkokki-loves-vegan.de/schanze

is der Hammer

#hamburg #vegan #kkokki #koreanisch

Menu Schanze

Unser MenĂŒ in der Schanzenstraße

Holger KruppJun 3, 2025
In normalen Familien lernen die Kinder durch wiederholen was die Eltern sagen. Bei uns will meine Frau, dass ich, um zu lernen, wiederhole was meine Tochter sagt. #koreanisch
NextGen CookbookMay 30, 2025

Was man nicht alles an einem Feiertag hinbekommen kann. Balkon in Ordnung bringen, kochen, #Rezept der Woche schreiben. Japchae, #koreanisch. Aufgabe morgen: SteuererklĂ€rung. Weniger erbaulich 😬

https://nextgen-cookbook.org/japchae/

Japchae

Japchae ist ein farbenfrohes Gericht, bei dem jeder Mundvoll anders schmeckt. Absolut perfekt fĂŒr ein Buffet oder als volle Mahlzeit.

NextGen Cookbook
IridieMar 22, 2025
War heute in der alten Hood meiner Freundin, #Prenzlauer Berg in Berlin, auf dem #Kollwitzmarkt und im Feel Seoul Good essen, ein #vegan es, #koreanisch es #Restaurant. Ein Eis und hĂŒbsche #Steine gab es noch dazu!