Wer wegen Gesundheit, Krankheit, Abnehmen oder ganz einfach Lust nach neuem, auf der Suche nach interessanten Rezepten ist
https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die-ernaehrungsdocs/rezepte
Hier gibt es für viele Erkrankungen angepasste Gerichte.
Meine Frau Kocht schon einige Zeit wegen Entzündungen nach Rezepten der Ernährungs-Docs und ist happy über die Verbesserung ihrer Probleme.
Das #Rezept des Tages:
#Rosenkohl, einfach und lecker: 🥦✨ Ob als #Hauptgericht oder Beilage, mit diesem #Grundrezept wird er perfekt zubereitet. Gedünstet in #Gemüsebrühe und verfeinert mit #Muskat, #Salz und #Pfeffer – so schmeckt #Rosenkohl würzig und nicht fad. Probiert es aus und lasst Euch vom Geschmack überzeugen.
#Kochen #GesundeErnährung #Gemüse #Kochrezepte #EinfachLecker #Herbstküche
Wer trötet hier eigentlich (Teil 3)?
Ganz #NeuHier in der #ZOR und auf #Mastodon: Katharina:
Richterin am #Verwaltungsgericht #Schleswig.
Zwecks #Referendariat von Hamburg in den echten Norden ausgewandert (und geblieben).
Durch und durch #Millennial. Auf #SocialMedia schon seit #SchülerVZ und privat vornehmlich unterwegs für niedlichen #Catcontent. #Kochrezepte sind aber auch ok.
Je nach Personenzahl einen bis zwei zarte Elefanten mit 3l Vollmilch und 150g Zucker kurz aufwellen lassen, unter ständigem Rühren ein Eigelb beigeben, in gespülte Puddingform gießen, nach dem Erkalten stürzen und mit Mandeln servieren.
Hungrig auf der Suche nach kulinarischem Rat kann man schon einmal auf ChatGPT zurückgreifen. Doch wie eine Studie zeigt, ist der Chatbot in Geschmacksfragen zumindest unkonventionell. Wer einen Kühlschrank mit verschiedenen Zutaten hat und nicht weiß, zu welcher Mahlzeit sich diese am besten kombinieren lassen, kann sich von ChatGPT ein passendes Rezept heraussuchen lassen. Und […]
Experimentell archäologische Kochvideos. Der "Schlemmergermane" spürt historische #Kochrezepte aus Altertum, Mittelalter und Neuzeit auf, und kocht sie nach. Ich habe jedenfalls Lust zum Nachkochen bekommen, und im Laufe der gut vier Jahre, die es den Kanal gibt, ist auch einiges köstliches zusammen gekommen.
Wie viele Kochbücher hast du zuhause im Regal stehen? Wie oft benutzt du das ein oder andere davon?
otto
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Die Gerichte im echten Norden
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Martin Marheinecke
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