#Middageten #Spargel aus #Hamburg #Reitbrook und der #Prignitz #Perleberg #Brandenburg - insgesamt 2kg 🫶

#Katenschinken
#Kochschinken
#Truthahnschinken
Selbstgemachte Soße Hollandaise

#Abendessen #DtKüche
Simple is best, wenn die Zutaten frische Saisonwaren sind.

#Spargel - einfach auf der Gusseisenpfanne gebraten -
aus zwei Anbaugebieten:
Aus der brandenburgischen #Prignitz nahe #Perleberg UND aus #Hamburg-#Reitbrook.
Dazu Tomaten & Eisbergsalat aus #Hamburg- #Vierlande und #Katenschinken.
Die Kg-Preise sind mittlerweile überall einstellig - beides 9€. #Frühsommer

(CP aus Bluesky)

#Kortenspil
Die Gäste gingen nach Hause.

Da eine unter ihnen aus Südhessen stammt, stellte ich zum #Spargel neben #Katenschinken auch #Kochschinken bereit.
#Spargel aus der #Prignitz #Brandenburg dazu Soße Hollandaise - selbst gemacht, versteht sich. #SpätFrühling

2kg für 24€