Gutes aus dem Kasten

Ganz profan, ganz ohne ChiChi, ganz lecker.

https://www.mikapi.de/genuss/gutes-aus-dem-kasten/

Das gleiche Brot, aber ganz anders

Da muss man flexibel bleiben.

https://www.mikapi.de/genuss/das-gleiche-brot-aber-ganz-anders/

Warum nicht mal wieder ein Graubrot?

Kastenbrote sind alles andere als langweilig.

https://www.mikapi.de/genuss/warum-nicht-mal-wieder-ein-graubrot/

Heute nochmal testgebacken, testaufgeknuspert, damit zufrieden und dann hoffentlich demnächst im Foodblog: Hafer-Buchweizen-Brot. Ist eher zufällig glutenfrei, schöne Krume, lässt sich nice in Scheiben schneiden und auch auftoasten. Erstaunlich gut. Nur die Optik halt...

#food #Brot #Brotbacken #frischGebacken #BakingBread #Bread #Kastenbrot #Buchweizen #Hafer #Hafermehl #glutenfrei #vegan #glutenfree #kochen #backen #foodOfPixelfed #FoodOfFediverse #Foodpic #FoodOfMastodon

CN Food

Heute nochmal testgebacken, testaufgeknuspert, damit zufrieden und dann hoffentlich demnächst im Blog: Hafer-Buchweizen-Brot. Ist eher zufällig glutenfrei, schöne Krume, lässt sich nice in Scheiben schneiden und auch auftoasten. Erstaunlich gut. Nur die Optik halt...

#food #Brot #Brotbacken #frischGebacken #BakingBread #Bread #Kastenbrot #Buchweizen #Hafer #Hafermehl #glutenfrei #vegan #glutenfree #kochen #backen

Spontan zugegriffen, als ich gestern im Supermarktregal zufällig #Emmer #Vollkornmehl entdeckt habe. Nie probiert, aber mal irgendwann davon gehört. Zum Sonntagsfrühstück gab es heute frisches #Sauerteigbrot aus 550g Emmer und 100g 1150er Roggenmehl. Knusprig lecker!
#Sauerteig #Vollkorn #Roggen #Backen #Brot #Brotbacken #Kastenbrot #sourdough #bread #baking #bakingbread #wholemeal #rye
Dinner für Brot (alles was du für Silvester brauchst)

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Ich habe maximal eine komplette Folge #pastewka in meinen Leben gesehen & die Serie bis heute nie angefasst aber die 5 Folge aus Staffel 5 "Das Brot" mit #bernddasbrot ist ja einfach mal mega gut. Ein ❤️ für #Kastenbrot #DeutscheSerien #deutschesFernsehen

@sauerteig @brotbacken

Heute war #Kastenbrot Tag mit Rezepten von #LutzGeißler aus dem #Almbackbuch

Einmal das #Buttertoast mit 50 % Vollkornanteil und das #Kastenlandbrot

Auf geht's, Freundchen, ich schaue in einer Stunde nach dir
#Kastenbrot #wünschtMirGlück