Mastodawn

Våren är extremt tidig i Piteå och kaféer och restauranger i centrum förbereder och planerar inför för att öppna sina uteserveringar.

– Många kunder frågar redan nu om vi inte ska öppna Takterassen snart, säger delägaren Ulla Hansson och avslöjar att de kommer satsa på en helt ny champagnebar i vår.#Nyheter #Jobb #Redaktionell #Restaurang #Restaurang&catering #Näringsliv #Ekonomi,näringsliv&finans #Mat&dryck #Livsstil&fritid #Samhälleochvälfärd #Kafé #Piteå #Piteåkommun #Norrbottenslän #Norrland #Sverige #Uppdatera
Kaféer och krögare laddar för att öppna sina uteserveringar

De laddar för att öppna sina uteserveringar

Våren är extremt tidig i Piteå och kaféer och restauranger i centrum förbereder och planerar inför för att öppna sina uteserveringar. – Många kunder frågar redan nu om vi inte ska öppna Takterassen snart, säger delägaren Ulla Hansson och avslöjar att de kommer satsa på en helt ny champagnebar i vår.

Piteå-Tidningen 1d ago

Piteå kommun anklagar Tina Sandström för svartarbete.

När de i veckan möttes i rätten hade kommunen kallat ett vittne som berättade under ed om hur han sett personer få betalt med kontanter direkt ur dagskassan i Badhusparkens kafé.

– Jag har sett att hon har fått kontanta medel direkt ur dagskassan, sa han om en kvinna som jobbat för Tina Sandström.#Nyheter #Jobb #Redaktionell #Rättsprocessen #Brott&Straff #Företagande #Ekonomi,näringsliv&finans #Kafé #Restaurang&catering #Näringsliv #Piteå #Piteåkommun #Norrbottenslän #Norrland #Sverige #Piteåkommun #Badhusparken #Luleåtingsrätt #KaféetiBadhusparken #Förklara
Kommunen: Tina Sandström betalade svarta löner

Kommunen: Tina Sandström betalade svarta löner

Piteå kommun anklagar Tina Sandström för svartarbete. När de i veckan möttes i rätten hade kommunen kallat ett vittne som berättade under ed om hur han sett personer få betalt med kontanter direkt ur dagskassan i Badhusparkens kafé. – Jag har sett att hon har fått kontanta medel direkt ur dagskassan, sa han om en kvinna som jobbat för Tina Sandström.

Norrbottens-Kuriren 2d ago

Wallsténs café i Luleå centrum kommer att stänga i höst.

Ägarna Isabella och Andreas Wallstén kommer att öppna en ny lunchrestaurang tillsammans med konditorn Kajsa Forsberg.

– Vi känner att vi vill utvecklas i det vi gör och växa, då behöver vi en annan lokal, säger Isabella Wallstén.#Nyheter #Jobb #Redaktionell #Luleå #Luleåkommun #Norrbottenslän #Norrland #Sverige #Kafé #Restaurang&catering #Näringsliv #Ekonomi,näringsliv&finans #Krogluleå #Ytterviken #Uppdatera
Wallsténs café stänger – trio satsar på ny restaurang

Trio siktar på företag – öppnar ny restaurang

Wallsténs café i Luleå centrum kommer att stänga i höst. Ägarna Isabella och Andreas Wallstén kommer att öppna en ny lunchrestaurang tillsammans med konditorn Kajsa Forsberg. – Vi känner att vi vill utvecklas i det vi gör och växa, då behöver vi en annan lokal, säger Isabella Wallstén.

Kuriren

Piteå-Tidningen 4d ago

Ansökningstiden för att driva kafé i Badhusparken har gått ut. Bara en intresseanmälan har kommit in och det är från Tommy Eriksson, ägare av Tommys kök och catering.

– Jag är väldigt nöjd med hur det fungerade förra året så jag ser gärna att han fortsätter, säger Ronny Nyström, parkchef i Piteå kommun.#Nyheter #Jobb #Redaktionell #Kafé #Restaurang&catering #Näringsliv #Ekonomi,näringsliv&finans #Piteå #Piteåkommun #Norrbottenslän #Norrland #Sverige #Piteåkommun #Badhusparken #KaféetiBadhusparken #Uppdatera
Han vill driva kaféet i Badhusparken: "Ser fram emot sommaren"

Entreprenören vill fortsätta en sommar till

Ansökningstiden för att driva kafé i Badhusparken har gått ut. Bara en intresseanmälan har kommit in och det är från Tommy Eriksson, ägare av Tommys kök och catering. – Jag är väldigt nöjd med hur det fungerade förra året så jag ser gärna att han fortsätter, säger Ronny Nyström, parkchef i Piteå kommun.

Norrländska Socialdemokraten Mar 16

Nu har Jämtön åter fått en livsmedelsbutik.

Det välkomnas av bybon Stefan Thomas.

– Det blev bland annat en påskhare och en Vesuvio, säger han.#Nyheter #Jobb #Redaktionell #Jämtön #Luleåkommun #Norrbottenslän #Norrland #Sverige #Kafé #Restaurang&catering #Näringsliv #Ekonomi,näringsliv&finans #Uppdatera #Händerpåbyn
Byn har fått en butik igen: "En påskhare och en Vesuvio"

Byn har fått en butik igen: "En påskhare och en Vesuvio"

Nu har Jämtön åter fått en livsmedelsbutik. Det välkomnas av bybon Stefan Thomas. – Det blev bland annat en påskhare och en Vesuvio, säger han.

NSD

Piteå-Tidningen Mar 14

Café på Bit utökar verksamheten i Gallerian och öppnar kiosk i Bukettens butik som läggs ner. Lokalen ska byggas om likt ett gatukök där det kommer finnas både varmkorv och take away-kaffe.

– Det känns fantastiskt. Det är jättespännande, men såklart väldigt läskigt för man satsar ju en del ekonomiskt, säger Joakim Lundgren, ägare av Café på Bit.#Nyheter #Jobb #Redaktionell #Luleå #Luleåkommun #Norrbottenslän #Norrland #Sverige #Kafé #Restaurang&catering #Näringsliv #Ekonomi,näringsliv&finans #Boden #Bodenskommun #Piteå #Piteåkommun #Vadhänderpåstan? #Uppdatera
Ny kiosk öppnar i Gallerian: "Fantastisk möjlighet"

Café på Bit utökar och öppnar kiosk

Café på Bit utökar verksamheten i Gallerian och öppnar kiosk i Bukettens butik som läggs ner. Lokalen ska byggas om likt ett gatukök där det kommer finnas både varmkorv och take away-kaffe. – Det känns fantastiskt. Det är jättespännande, men såklart väldigt läskigt för man satsar ju en del ekonomiskt, säger Joakim Lundgren, ägare av Café på Bit.

Kepi Mar 14

#dobréRáno a snad jste se vyspali líp než já. Buzení mouchou v šest ráno není mě oblíbené. Hurá na #kafe

Richard 🥦Mar 12

Hraju si s novým kamarádem. Chtěl jsem zkusit kávové filtry Cafec a zjistil, že mají i zajímavý dripper. Narozdíl od klasického šedesátistupňového Hario V60 má tenhle jen 27 stupňů, takže stejné množství kávy vytvoří vyšší vrstvu. Tenká u Haria je při malém množství kávy háklivější na zalévání a já rád dělám ze 12 gramů, tady by mělo být jednodušší docílit rovnoměrné extrakce. Ovšem jejich papír s vlákny abaky propouští mnohem rychleji vodu, což zalévání zase ztěžuje. Zatím se mi nepodařilo připravit žádnou „wow“ kávu, ale všechny hrnky byly velmi příjemně pitelné.

Filtr na V60, kvůli kterému jsem je začal zkoumat, jsem žádný nekoupil…

Cafec prý dělal první filtry pro Hario, a ty bývaly skvělé. Teď vyrábí pod svou značkou filtry zvlášť na přípravu světle, středně a tmavě pražené kávy, dva druhy Abaca, které jsou rychlejší a bůhvíco ještě. Mám jen Abaca+ a papír je úplně jiný, než jaký jsem potkal u jakéhokoli jiného výrobce. A ani nejsou přehnaně drahé.

Klasické drippery s úhlem 60 stupňů dělají i keramické, tenhle Deep 27 (stejně jako 45, který jsem nezkoušel) jen z tritanu.

#kafe #coffee #cafec #hario #deep27 #v60