Middag for #Palestina med #maqluba i dag. Økokylling fra #Hovelsrud gård. Godt, men mye arbeid for resultatet.
Jeg lager øl! Denne gangen er det en plommeøl, laget med 7kg Isaria malt, 5kg plommer fra #Hovelsrud gård*, Hallertau Blanc humle, og min egen huskultur av Raftevold kveik.
*) Da #Coop ikke ville betale dem prisen de hadde blitt enige om tidligere, så solgte de plommene til folket i 5kg esker. De ble utsolgt og vel så det!

