Mastodawn

Blog & Podcast by Pepik Hipik & Knižní kočka May 22

Houba maitake (trsnatec lupenitý) a paměť: co ukázala první kontrolovaná studie na lidech?

Když se řekne „houby“, většina z nás si představí kuchyni — případně podzimní košík. Jenže některé jedlé houby se už roky zkoumají i jako možné „jemné“ nástroje prevence nemocí souvisejících se stárnutím. Jedna z nejnovějších studií se zaměřila na maitake (trsnatec lupenitý, Grifola frondosa) a položila jednoduchou otázku: může pravidelná konzumace maitake měřitelně podpořit kognitivní funkce u zdravých seniorů? […]

https://pepikhipik.com/2026/05/22/houba-maitake-trsnatec-lupenity-a-pamet-co-ukazala-prvni-kontrolovana-studie-na-lidech/

Václav Pašek

May 17

Jo! Zítra bude stromové kuře na kari 😋 #houby

DonBahno 👨🏻‍💻🥦🍀🇪🇺🏴‍☠️May 9

Fajnová anketa. #houby #lysohlavky #drogy

Show thread

Václav Pašek

Apr 3

Ale jooo, nedopadlo to tak úplně bídně, na to příšerný sucho, co je u nás v lesích. 😊 #houby

Václav Pašek

Apr 3

Dnes kačenkobraní, tohle je přímo kachna! 😁 #houby

AzaNoviny Jan 18

Vepřové plátky na houbách
AzaNoviny - Recepty a vaření
#recept #veprove #maso #houby
https://azanoviny.eu/recepty-a-vareni/maso/veprove-maso/veprove-platky-na-houbach/

Vepřové plátky na houbách - Recepty a vaření - AzaNoviny

Vepřové plátky na houbách Ingredience: 5 vepřových plátků (plecko); 2 cibule; 300 g čerstvých hub (nebo sušených); sůl; pepř; kmín; olej nebo sádlo; houbový bujon nebo houbové koření; hladká mouka Postup: Maso nakrájíme na plátky, které jemně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli a vložíme okořeněné plátky,

AzaNoviny