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Vips celebra septiembre con menú Patrio

Vips lanzó su Menú Patrios y reforzó la tradición gastronómica mexicana en 2025.


Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

En México, septiembre representó orgullo nacional y unión familiar en torno a la gastronomía. El restaurante Vips presentó su Menú Patrios con platillos tradicionales disponibles durante la temporada.

El chile en nogada se consolidó como favorito de los comensales en todo el país. En 2024, la cadena sirvió más de 300 mil piezas, liderando ventas nacionales de este platillo.

Para 2025, Vips proyectó superar esa cifra y continuar creando experiencias culinarias memorables. Con ello, la marca reforzó su vínculo con las familias mexicanas en estas fechas.

El valor de la tradición

Edgar Salgado, director Comercial y de Marketing de Vips, expresó la visión de la compañía. Señaló que el Menú Patrios reflejó cercanía y compromiso con la cocina mexicana.

Añadió que la promoción del chile en nogada incluyó una oferta 2×1 del 13 al 16 de septiembre. Esta dinámica aplicó en restaurantes y en servicio a domicilio.

La Doctora Gloria López, presidente del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, subrayó la importancia de preservar recetas tradicionales. Recalcó que las cocinas locales mantienen vivo el legado cultural del país.

A partir de julio y hasta el 12 de octubre, Vips ofreció desayunos y comidas patrias. Los horarios comprendieron desde la apertura hasta la 1:00 pm, y de la 1:00 pm al cierre.

Opciones de desayuno

El menú incluyó la Milanesa de la hacienda, preparada con pollo, chilaquiles verdes y huevo. Esta propuesta se complementó con sabores típicos del campo mexicano.

Los Tirados especiales consistieron en huevos revueltos con frijoles, gratinados con queso gouda. Se acompañaron de plátano frito, chorizo parrillado, salsa verde y crema.

Las Enfrijoladas se sirvieron rellenas de pollo con salsa de frijol y chorizo. El platillo se completó con aguacate, crema y queso fresco.

Con estas opciones, Vips ofreció desayunos completos que resaltaron la riqueza culinaria mexicana. Cada preparación mantuvo un enfoque en ingredientes locales de calidad.

Platillos principales de temporada

Para la comida, la cadena preparó tres opciones tradicionales y de edición limitada. El chile en nogada se presentó como emblema, disponible capeado o sin capear.

El Molcajete patrio combinó cecina, pollo, chorizo, queso panela y aguacate. Este platillo se sirvió sobre frijoles campesinos con salsa verde.

El Pastel de elote se añadió como alternativa dulce de temporada. Se presentó acompañado de rompope, manteniendo la tradición mexicana en la repostería.

Estas propuestas se diseñaron para representar la diversidad de sabores patrios en un mismo menú. La temporada gastronómica fortaleció la identidad cultural en cada visita.

Compromiso con productores nacionales

Jaime Vásquez, director general de Vips, resaltó la relación con proveedores locales. Afirmó que más del 97% de los insumos provinieron de productores mexicanos.

Indicó que este modelo permitió ofrecer calidad y autenticidad en cada restaurante del país. La marca reforzó así la economía nacional con su cadena de suministro.

Bárbara Botello, responsable del Plan de Marca Nacional Hecho en México, reconoció el esfuerzo de la compañía. Aseguró que Vips se sumó a la estrategia de apoyo al talento local.

La empresa continuó consolidándose como referente gastronómico en más de 235 restaurantes en México. Su objetivo consistió en mantener un servicio que hiciera sentir a los clientes en casa. –sn–

Restaurante Vips

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El Buen Fin 2025: del 13 al 17 de noviembre con identidad “Hecho en México” - Amanecer Querétaro

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La @SE_mx y @DecathlonMex renovaron la tienda Polanco y lanzaron la iniciativa #HechoEnMéxico, generando más de 500 empleos y fortaleciendo la producción nacional.

#PeriodismoParaTi #SociedadNoticias

http://sociedad-noticias.com/2025/09/06/decathlon-polanco-renueva-y-apuesta-por-mexico/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

Decathlon Polanco renueva y apuesta por México

Decathlon Polanco inauguró su modernización con autoridades mexicanas y francesas. La empresa lanzó la iniciativa “Orgullosamente Hecho en México”, generando más de 500 empleos y comprometiéndose a…

Sociedad Noticias

Decathlon Polanco renueva y apuesta por México

Decathlon Polanco inauguró su modernización y reforzó el compromiso de producción nacional con la iniciativa.


Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

La tienda Decathlon Polanco celebró su renovación con la presencia de autoridades de la Secretaría de Economía y Turismo, la CONADE, la Alcaldía Miguel Hidalgo y la Embajada de Francia en México. El evento resaltó la importancia del deporte y la industria nacional.

Durante la ceremonia, la embajadora de Francia en México, Delphine Borione, felicitó a Decathlon por impulsar la relación bilateral. Afirmó que el compromiso de la empresa con el desarrollo local fortaleció la cooperación económica entre México y Francia.

Por su parte, la directora de la tienda, Andrea Rubio, presentó la nueva imagen del espacio comercial. Señaló que la tienda buscó inspirar a la ciudadanía capitalina con asesoría deportiva y productos especializados.

Hecho en México

La empresa de origen francés resaltó su iniciativa “Orgullosamente Hecho en México”, respaldada por la Secretaría de Economía. El programa incentivó la fabricación nacional de artículos deportivos con el distintivo “Hecho en México”, fortaleciendo la producción y los empleos en el país.

Anna Roll, gerente de producción en Decathlon, detalló que fabricaron 70 modelos en territorio nacional. Esto representó más de un millón de piezas elaboradas en México, con la participación de siete proveedores locales.

El proyecto generó más de 500 empleos directos, sumando oportunidades para trabajadores especializados en manufactura deportiva. La firma destacó que los productos fueron elaborados por deportistas para deportistas.

La Secretaría de Economía, representada por Andrea Solano, reconoció el esfuerzo de la empresa por fomentar la industria mexicana. Afirmó que la iniciativa fortaleció la economía y consolidó la marca en el mercado nacional.

Compromiso 2027

La meta de la compañía fue alcanzar que el 20 por ciento de lo vendido en México en 2027 proviniera de manufactura local. El objetivo consistió en incrementar la producción y aprovechar el talento de los trabajadores nacionales.

El compromiso se alineó con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. En particular, se relacionó con el trabajo decente, el consumo responsable y la acción contra el cambio climático.

Andrea Rubio explicó que la modernización de la tienda en Polanco fue un paso adicional. Señaló que el espacio ofreció a los clientes un sitio integral para descubrir nuevas disciplinas deportivas.

Los asistentes recorrieron las instalaciones renovadas y conocieron la oferta de productos. La experiencia buscó incentivar la práctica deportiva entre la población de la capital.

Impacto económico y social

El convenio con la Secretaría de Economía aseguró un sello distintivo de respaldo oficial. El uso del logotipo “Hecho en México” en los artículos deportivos fortaleció la credibilidad del proyecto.

Autoridades locales resaltaron que la inversión en manufactura mexicana aportó beneficios sociales. Los nuevos empleos se integraron a la cadena de valor del sector deportivo nacional.

Bárbara Botello, responsable de Promoción de Marca “Hecho en México”, participó en el acto oficial. Subrayó que la confianza empresarial reflejó la solidez de la economía mexicana.

La Embajada de Francia reiteró que la alianza empresarial consolidó el intercambio económico y cultural entre ambos países. La colaboración incluyó proyectos de innovación, producción y desarrollo sostenible. –sn–

Decathlon

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Opinión | Hilda Teresita Bautista Villegas – ¡Quiero que me oigan! | “Hecho en México está mejor hecho”

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