Eben gab es leckeres Kartoffelstampf (aus vorbehandelten Kartoffeln) mit karamellisierten Zwiebeln oben drauf. Daneben nochmal ein Haferflockenschnitzel weil es schnell geht und lecker ist aber eine anderes Rezept (die variieren hier).
Wir haben heute den Tag über zwei große Bräter Rotkohl frisch gekocht und eingeweckt, darum musste heut Abend das Gericht schnell und einfach sein.
Weil das Haferflockenschnitzel am Wochenende so gut an kam heute nochmal gemacht aber ein anderes mit Gemüse und Parmesan im Teig und einer knusprigen Corn Flakes Panade 😃. Dazu den guten schwäbischen Kartoffelsalat, auch Reste vom Sonntag, kann ich alles empfehlen 👍.
Bis eben das Essen vorbereitet für später, es wird geben schwäbischen Kartoffelsalat (vorbehandelt) mit selbstgemachten Haferflockenschnitzel. Auf den Fotos sieht man den Bau der Schnitzel 🙂, einige davon sind gefüllt mit Raclettekäse (nicht für mich ich hab ohne Füllung).
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Heute Abend gab es seit langen mal wieder frisch gemachte Haferschnitzel mit karamellisierten Zwiebeln. Dazu gab es einen frischen Blattsalat.
Lecker war es 😃.
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Heute Abend lecker selbstgemachtes Haferschnitzel mit hausgemachten Kartoffelstampf und karamellisierten Zwiebeln 👌🏻.
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Heute einiges gebacken und gekocht, zuerst die beiden Weihnachtsbrote gebacken mit 3 Sorten gehackter Nüsse, Milch, Honig & Spekulatius.
Danach gab es Abendessen: hausgemachte Haferschnitzel mit bunten Reis (Reis mit gemischten Gemüsestückchen) und hausgemachter Sauce Hollandaise.
Alles beides sehr lecker 😋.
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Hier gab es gerade mal wieder leckeres, frisches, hausgemachtes Hafer-Schnitzel an grünen Salat mit Joghurt-Zitronen Dressing 😃.
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Es gibt lecker Essen 😃, hausgemachte Haferflockenschnitzel (mit karamellisierten Zwiebeln drauf) mit ebenso hausgemachten vorbehandelten Pommes und kleinen Salat mit Joghurt-Zitronendressing (auch hausgemacht 😉).
Guten 👌.
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Moin,
die Vorbereitungen für das heutige "Mittagessen" laufen. Kartoffeln geschält und in Pommes geschnitten (dickere Version heute) und gehen nun in die Vorbehandlung (Pommes Foto ohne Wasser wegen dem Foto). Die wird es heute Nachmittag zu einem Haferschnitzel geben 🙂 eventuell noch karamellisierte Zwiebeln 😃.
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Gerade gab es leckeres hausgemachtes Haferschnitzel mit frischen Kartoffelstampf aus Marktkartoffeln 😍 und bestem Gewürz Ketchup aus der Region 😁.
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Mr.Kidney