Mein erstes #haferbrot mit 20% #Dinkelmehl 1050 und Hefe gebacken, #selbstgemacht ohne chemische Zusätze 😋

#SelberBacken #haferflocken #hafermehl #gesundesEssen
#snowbirds_de

Heute nochmal testgebacken, testaufgeknuspert, damit zufrieden und dann hoffentlich demnächst im Foodblog: Hafer-Buchweizen-Brot. Ist eher zufällig glutenfrei, schöne Krume, lässt sich nice in Scheiben schneiden und auch auftoasten. Erstaunlich gut. Nur die Optik halt...

#food #Brot #Brotbacken #frischGebacken #BakingBread #Bread #Kastenbrot #Buchweizen #Hafer #Hafermehl #glutenfrei #vegan #glutenfree #kochen #backen #foodOfPixelfed #FoodOfFediverse #Foodpic #FoodOfMastodon

CN Food

Heute nochmal testgebacken, testaufgeknuspert, damit zufrieden und dann hoffentlich demnächst im Blog: Hafer-Buchweizen-Brot. Ist eher zufällig glutenfrei, schöne Krume, lässt sich nice in Scheiben schneiden und auch auftoasten. Erstaunlich gut. Nur die Optik halt...

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Glutenfreies Mehl: Alternativen zu Weizenmehl






Weizenmehl - die Hauptzutat vieler unserer Lieblingsleckereien. Manche vertragen es aber aufgrund des enthaltenen Glutens nicht, andere wollen mit mehr Vielfalt backen. Utopia stellt dir glutenfreie Mehle als Alternative zum Weizenmehl vor.
[ #Gesundheut #Ernährung #Mehl #Gluten #Hafermehl #Maismehl #Teffmehl #Reismehl ]
Glutenfreies Mehl: Alternativen zu Weizenmehl - Utopia.de

Weizenmehl - die Hauptzutat vieler unserer Lieblingsleckereien. Manche vertragen es aber aufgrund des enthaltenen Glutens nicht, andere wollen mit mehr Vielfalt backen. Utopia stellt dir glutenfreie Mehle als Alternative zum Weizenmehl vor.

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