Das #Rezept des Tages:
Wie wäre es mit #Penne mit #Jagdwurstgulasch? 🍝🥄 Dazu bereitet man aus #Jagdwurst, #Zwiebeln und #Tomatenmerk eine sämiger Soße zu, die gut an #Pasta haften bleibt. Das funktioniert mit #Penne oder #Spirelli sehr gut. Ihr könnt auch kürzere #Pasta verwenden und dann mit einem Löffel essen. 🌟🍽️
#Penne #Gulasch #Kochen #Rezeptideen #ComfortFood #Kulinarisch #SchnelleKüche
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/648-penne-mit-jagdwurstgulasch.html
Heute mal wieder leckeres, veganes Mittagessen: Paprika-Gulasch aus dem Kochbuch „Deutschland Vegetarisch”.
Hier kocht ein Sojagulasch. Naja, die paar Chunks habe ich mehr aus Spaß an der Freud dazu gemacht. Dazu wurde bereits eine Pilzpfanne gebrutzelt. (genau - ein Teil dessen, der heute Mittag von mir aus dem Wald geschleppt wurde. Der Rest ist eingefrostet.)
Und #Kartoffeln kochen. Die müssen noch gestampft werden. Und dann zu Pü konvertieren.
Da ich bei den Waldpilzen sehr genau aufgepasst habe, dürfte das Essen vegan sein
Alles in allem eine sehr üppige Mahlzeit. #kochen #vegan #gulasch #pilze