Sonntagmittag, keine Gäste, also machen wir ein Restlessen und nennen es ganz fancy "Bowl"!
Als Basis unten drunten brauner Reis und eine Handvoll Kicherebsen, darauf Blattsalat, Gurkensalat und etwas Karottensalat aus dem Glas. Dazu ein Rest veganes Faschiertes (Hack), mit Zwiebel angebraten und eine überreife halbe Avocado. Oben drauf noch zwei Löffel Sojajoghurt verrührt mit scharf-süßer Chilisoße.
Edit: fehlendes Wort ergänzt
Ich liebe buntes Essen 🥰
Und meinen Dampfgarer.
Alles rein, inklusive Couscous, dann noch die Spieße in den Airfryer und schon sieht's aus, als hätte ich großartig gekocht 🤭
Anschließend noch Tahinisauce dazu, Hummus & ein paar Oliven (hat's irgendwie erst später auf den Teller geschafft) & alle sind satt und glücklich 😁
schrön looper 🌱
Ulrich Auer 
Uwe Caspari
Uwe Caspari
Gabrie
Seitansbraten
Katha