Von der ersten veganen Hüttenrunde in Österreich im #Gesäuse hab ich hier schon mal erzählt. Jetzt hat auch der Standard #Vegan Blog darüber geschrieben und ein tolles Rezept gibts auch noch dazu.

https://www.derstandard.at/story/3000000280504/vegane-huettentour-und-ein-rezept-fuer-one-pot-pasta-greek-style

Vegane Hüttentour und ein Rezept für One-Pot-Pasta "Greek Style"

Gesäuse Hüttenrunde ist der erste vegane Höhenweg der Alpen

DER STANDARD

Im #Gesäuse kann man nun auch als Veganer unkompliziert eine Hüttenrunde #Wandern, ohne sich selbst um die Verpflegung kümmern zu müssen. Die Hütten entlang der Gesäuse Hüttenrunde bieten nun eine vegane Hauptspeise pro Tag an.

Ich hoffe die Wirte merken, dass sie damit nicht nur den Veganern entgegen kommen, sondern dass das durchaus im größeren Kontext sinnvoll ist. Ein veganes Gericht ist auch für viele Allergiker eine Alternative - oder auch für Menschen die aus religiösen Gründen bestimmte Lebensmittel nicht essen.

An einem Ort wo Logistik ein erheblicher Kostenfaktor ist (Hubschrauber-Lieferung) macht das durchaus Sinn. Außerdem kann ich mir vorstellen, dass man hier vieles auf Vorrat lagern kann. Hülsenfrüchte und Getreide kann man für die gesamte Saison lagern, während man Fleisch und Milchprodukte jede Woche frisch braucht.

https://www.kleinezeitung.at/steiermark/ennstal/19632589/kulinarische-vielfalt-auf-dem-hoehenweg-gesaeuse-geht-neue-wege

#Vegan

Das ist der erste durchgehend vegane Höhenwanderweg

Die beliebte Gesäuse Hüttenrunde erfindet sich neu. Mit der „vegan edition“ startet der erste durchgehend vegane Höhenwanderweg im gesamten Alpenraum.

Schneeloses #Johnsbach im #Gesäuse Bis weit hinauf wenig, südseitig gar kein Schnee bis über 2.000m #KlimaKrise
Föhnstimmung überm #Gesäuse #altocumuluslenticularis über #johnsbach

Tag 3: Admont – Pöchlarn
145km, 850hm

Wir nehmen uns fest vor, wir werden uns ab sofort für Motorsport interessieren. Besondere Fans werden wir von Motorradrennen in der Steiermark, vom MotoGP und von dem Dings da beim Erzberg, dessen Namen ich mir nicht merke. Wenn die nämlich stattfinden und sie tun das jedes Jahr, gibts in der ganzen Steiermark kein Zimmer mehr, das man sich leisten kann oder will. In den angrenzenden Bundesländern auch nicht. Motorradfahrende sind leider flexibler als wir, die fahren auch mal 120 km vom Zimmer nach Spielberg. Wir machen das auch, aber nicht vor dem Frühstück und nicht nach Spielberg, weil, eh schon wissen, dort ists dieses Wochenende voll. Auch auf der Fahrt heute: Biker im Dutzend und davon Dutzende! Ich […]

Gudrun in #EnnstalAugust2024 #Kurzurlaub

More: https://le-chat-a-velo.at/2024/08/tag-3-admont-poechlarn/

#Admont #Canyon #Donau #Donauradweg #Enns #Ennsradweg #Ennstal #EnnstalerAlpen #Eurovelo6 #Gesäuse #Gesäusebahn #Mostviertel #Nibelungengau #Niederösterreich #ÖBB #Oberösterreich #Pöchlarn #Rennrad #Rudolfsbahn #Steiermark #Ybbs #Ybbstalradweg

Gudroot (@[email protected])

2.23K Posts, 441 Following, 111 Followers · DE: Geschichte ist lang vorbei, macht jetzt was mit Computer. War mal Eisenbahnerin und ist noch immer ein bisserl ferrophil. à vélo. Crazy cat lady. Fährt mit dem Rad durch die Gegend und bloggt darüber. EN: history is history, now doing computery things. Ex trainwoman, still ferrophile in her hearth. à vélo. Crazy cat lady. Cycles around (central) Europe and blogs about it.

miau.le-chat-a-velo.at
Wanderwochenede im #Gesäuse in der #Obersteiermark. Gestern früh von der Bahnstation Gaishorn über die Mödlinger Hütte bei sommerlichen Temperaturen auf den Riffelspitz - geniales #Panorama zum Reichenstein. Auf der Klinkehütte übernachtet und bei Schneefall heute Abstieg wieder ins Tal. Sitze nun im Planet Styria Café in Leoben, eine echt nette Stadt mit autofreiem Hauptplatz, bevor es weiter geht nach Klagenfurt zu einem @fairkom Workshop über Identity Management Systeme.

My father's best friend passed away in 2020. In the spring of 2022, we built a bench in his memory at his most favourite spot. Today it was inaugurated with the family.

#Alps #Austria #Styria #Gesäuse