Hurtigt gastronomisk spørgsmål:
Jeg drikker ikke alkohol, men en del opskrifter gør brug af forskellige vine. Rød eller hvid.
Når nu heg ikke drikker det, så har jeg heller ikke lyst til at købe en flaske for så kun at bruge en deciliter, og så hælde resten ud.
Hvad er et godt, alkoholfrit, alternativ til rødvin til en mousakka?
Türk mutfağı, uluslararası arenada yükselişini sürdürüyor! Bakanlığın titiz çalışmaları sayesinde, lezzetlerimiz dünya genelinde daha fazla tanınıyor. Bu kültürel mirasımızla gurur duyuyoruz!
Herkes simit üretemeyecek: Hakiki reçetesi açıklandı... Coğrafi İşaretle korunacak: Coğrafi işaret tescili alınan İstanbul simidi koruma altına alınıyor. Kökeni 1525 yılına dayanan ve Osmanlı saray mutfağında da yer alan İstanbul simidini artık her önüne gelen üretemeyecek.
İstanbul Ticaret Borsası Genel Sekreter Yardımcısı İsmail Şen, İstanbul simidine coğrafi işaret için 13… https://www.eshahaber.com.tr/haber/herkes-simit-uretemeyecek-hakiki-recetesi-aciklandi...-cografi-isaretle-korunacak-275996.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #İstanbulSimidi #Coğrafiİşaret #OsmanlıMutfağı #Gastronomi #Lezzet
Maraş çöreği, AB'den coğrafi işaret tescili aldı! Türk mutfağının bu eşsiz lezzeti, uluslararası alanda tescillenerek değerini bir kez daha kanıtladı. Gurur verici! Hangi yöresel lezzetimiz sırada?
🚩 #MaraşÇöreği #ABTescili #Coğrafiİşaret #TürkMutfağı #Gastronomi #YöreselLezzet
5. İstanbul Uluslararası Coğrafi İşaretler Zirvesi düzenlendi: 'Ürün, Yöre, İnsan: Değerin Döngüsü' ana temasıyla düzenlenen 5. İstanbul Uluslararası Coğrafi İşaretler Zirvesi, Metro Türkiye ev sahipliğinde gerçekleştirildi.
Şirketten yapılan açıklamaya göre, "Türk mutfak kültürünün sürdürülebilirliğini sağlamak ve yerel ürünlerin değerini geleceğe taşımak" misyonuyla… https://www.eshahaber.com.tr/haber/5.-istanbul-uluslararasi-cografi-isaretler-zirvesi-duzenlendi-273753.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #İstanbul #Coğrafiİşaretler #Gastronomi #YerelÜrünler #Sürdürülebilirlik
GastroAntalya, 42 ülkeden şefleri bir araya getirdi! Antalya'da düzenlenen 6. Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması, dünya mutfaklarını tek çatıda topladı. Lezzet ve inovasyon dolu anlar yaşanıyor.
Ekranların sevilen ismi Harun Şen bu hafta memleketi Çorum'da!: Anadolu’nun dört bir köşesi ve Anadolu insanının samimiyeti, ekranların sevilen ismi Harun Şen’in sunumuyla "Harun’la Şen Yollar" ile ekrandaki yerini alıyor.
Programda bu hafta, aynı zamanda kendi memleketi de olan Çorum’dan sıcak, içten ve keyifli görüntüler izleyiciyle buluşacak Harun Şen, ilk olarak köy kahvesine giderek… https://www.eshahaber.com.tr/haber/ekranlarin-sevilen-ismi-harun-sen-bu-hafta-memleketi-corum-da-271778.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #HarunŞen #Çorum #Anadolu #Gastronomi #GeziProgramı
Nick Frederiksen
EshaHaber
S.v. N.Sönmez
battal merk