#Unterscheidung der #Kündigung nach #Personenbedingt, #Verhaltensbedingt und #Betriebsbedingt;

#Verhalten​s- und #personenbedingt​en #Kündigung​en muss #regelmäßig eine #Abmahnung #vorausgehen, die #eindeutig, die #Dinge #benennt, die der #Arbeitgeber #beanstandet.

Daraus ergibt sich #quasi die #Erfordernis der #Schriftform;

#Arbeitsvertragsrecht #Hotellerie

#Hotelfachmann #Hotelfachfrau in #Lernfelder​n, #Gastgewerblich​e #Beruf​e, S. 542 f.

Einer großen Zahl von #gastgewerblich​en #Anbieter​n steht eine - #wirtschaftlich gesehen - oft nicht mehr #ausreichend​e #Anzahl von #Kunde​n gegenüber.

#Unterscheidung von #Verkäufermarkt und #Käufermarkt

#Konsum #Strukturwandel #Hotelfachmann #Hotellerie

#Hotelfachmann #Hotelfachfrau in #Lernfeld​ern. #Gastgewerblich​e #Beruf​e, S. 339