Der Umsatz im #Gastgewerbe in Deutschland blieb im Februar 2026 nach vorläufigen Ergebnissen real (preisbereinigt) gegenüber dem Vormonat unverändert (0,0 %). Im Vergleich zum Vorjahresmonat Februar 2025 sank der #Umsatz real um 4,6 %. https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/2026/04/PD26_138_45213.html
Feuer im Hotel: 65 Gäste werden woanders untergebracht

In den Kellerräumen eines Hotels bricht ein Brand aus. Feuerwehr und Rettungsdienst kommen mit zahlreichen Kräften zu Hilfe.

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Im Januar 2026 haben die deutschen Amtsgerichte 1 919 beantragte #Unternehmensinsolvenzen registriert, 4,9 % mehr als im Vorjahresmonat. Am höchsten war die Insolvenzhäufigkeit im #Gastgewerbe mit 9,1 Fällen je 10 000 Unternehmen. Mehr Infos: https://destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/2026/04/PD26_132_52411.html?nn=2110

#Insolvenzen

Endlich mehr Geld für Beschäftigte: Löhne in Niedersachsens Hotellerie steigen 3,0% (Mai) und 2,9% (2027)

NGG und Dehoga Niedersachsen vereinbaren Lohnplus: Ab Mai 3,0% mehr, 2027 weitere 2,9% – Vertrag bis April 2028 bringt Planungssicherheit und Entlastung.

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Das #Gastgewerbe in Deutschland hat im Januar 2026 nach vorläufigen Ergebnissen real (preisbereinigt) 3,9 % weniger umgesetzt als Dezember 2025. Im Vergleich zum Vorjahresmonat Januar 2025 sank der #Umsatz real um 5,0 %. Mehr dazu: https://destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/2026/03/PD26_096_45213.html?nn=2110
#news ⚡ Gastgewerbe macht im Januar weniger Umsatz: Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Januar 2026 kalender- und saisonbereinigt real 3,9 Prozent weniger umgesetzt als Dezember 2025.... https://hubu.de/?p=319000 | #gastgewerbe #januar #umsatz #hubu
Gastgewerbe macht im Januar weniger Umsatz - Hubu.de - News & FreeMail

Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Januar 2026 kalender- und saisonbereinigt real 3,9 Prozent weniger umgesetzt als Dezember 2025. Nominal blieb der Umsatz im Januar 2026 gegenüber dem Vormonat unverändert, teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen am Freitag mit.

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Restaurantkette Timberjacks ab 1. April auf dem Brocken

Die Gastronomie auf dem höchsten Berg Norddeutschlands liegt bald in neuen Händen. Der Brockenwirt zieht sich weitgehend zurück, eine Restaurantkette übernimmt.

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Serengeti klagt gegen Logistikfirma wegen Transportgutachten

Nach einem aufwendigen Transport wird die «Kurt Schumacher» im Serengeti-Park zum Restaurant umgerüstet. Gegen eine Logistikfirma läuft unterdessen eine Millionenklage.

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Sicherer Job oder Sterne-Karriere - Wünsche von Koch-Azubis

Mit pochierten Eiern, Rotweinsauce oder der Welfenspeise haben Koch-Azubis versucht, eine Jury von sich zu überzeugen. Warum sie sich dem Wettbewerb stellten.

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