Tres consejos para mejorar la calidad de las gambas congeladas al cocinarlas

Interesante enfoque para las gambas congeladas. Descongelarlas bajo agua fría y secarlas bien parece clave para evitar textura gomosa. Salar generosamente ayuda a recuperar sabor y jugosidad, pero conviene hacerlo con moderación para no añadir excesiva sal. En general, seguimiento de estas pautas of...

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Tres consejos para mejorar la calidad de las gambas congeladas al cocinarlas

Aunque las gambas frescas son un lujo que no siempre podemos permitirnos, las gambas congeladas pueden ofrecer resultados sorprendentes si se cocinan correctamente. Para que parezcan frescas, es importante descongelarlas adecuadamente, evitar la sobrecocción y, sobre todo, darles un buen tratamiento... [Ver más]

Las #gambas🦐 están contaminadas con cesio-137. Uno de los peores accidentes nucleares de la historia ocurrió en 1987 en Goiânia (Brasil). Una clínica quebró y en el jari del juicio por la bancarrota todo el equipamiento se quedó abandonado EN la clínica, incluida la máquina de radioterapia. Unos ladrones entraron, se llevaron la máquina, la vendieron a unos chatarreros, los chatarreros abrieron la máquina y la cápsula que estaba dentro, que tenía un polvillo que brillaba. ESO era cesio-137.
qui utilise la programmation avec #gambas ?

Pour les nostalgiques des Atari et des Amiga, j'ai versé plusieurs démos sur ma chaine peertube.
Ce sont des démos oldskool toute écrite avec Gambas et la bibliothèque SDL.
Les sources de ces programmes se trouvent dans la logithèque de Gambas.

https://peertube.mesnumeriques.fr/c/demo_gambas/videos

#Demo #Gambas

Demo Gambas

Partage de vidéos des démos que j'ai écrite en langage Gambas : https://gambaswiki.org/website/fr/main.html Le forum Gambas en français : https://gambas-fr.org/ Toutes les sources, sous licence GPL...

Mes Numériques

🔥 ■ Un capitán de barco revela el truco para comprar el pescado congelado lo más fresco posible ■ Un detalle que solo te llevará un segundo.
https://www.huffingtonpost.es/virales/un-capitan-barco-revela-truco-comprar-pescado-congelado-mas-fresco-posible.html?int=MASTODON_WORLD

#emigrar #extranjerosenespana #gambas #pesca #comida #argentina #barco #alimentacion #pescado #virales

Un capitán de barco revela el truco para comprar el pescado congelado lo más fresco posible

El usuario de TikTok Juan Cruz (@denecochea_almundo_), un hombre argentino que era capitán de barco pesquero pero que dejo su trabajo al emigrar a España, ha subido un vídeo a la red social explicando cuál es la manera de comprar pescado congelado lo más fresco posible.

El HuffPost
Pour les amateurs de demo façon olskool,
j'ai mis les sources de Worm sur le site https://gambas-fr.org/
Worm est une demo écrite en Gambas et utilise la bibliothèque SDL.
Il y a cinq types d'animations plus le soundchip de Jochen Hippel.
Un ver qui se tortille, des étoiles qui jaillissent du bas de l'écran, un texte qui défile, un autre texte qui saute sur un arc-en-ciel et enfin le logo de Gambas qui s'affiche avec des distorsions de chaque coté de l'écran...
#gambas
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Receta de Cóctel de gambas de Quique Dacosta, perfecta para hacer en casa: La gamba roja es uno de los productos estrella de la cocina de Quique Dacosta, las creaciones culinarias que elabora con este marisco son excepcionales a la vista y al paladar, sin lugar a dudas. Pero la receta de hoy es perfecta para hacerla en la cocina de casa y no te la puedes perder, toma nota de este delicioso cóctel de gambas. …
The… https://www.gastronomiaycia.com/receta-de-coctel-de-gambas-de-quique-dacosta-perfecta-para-hacer-en-casa/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #RecetasdelosChefs #altacocina #gambas #QuiqueDacosta
Receta de Cóctel de gambas de Quique Dacosta, perfecta para hacer en casa

El cóctel de gambas servido en una copa es un clásico, y por el mismo camino va la presentación …

@codemonkeymike You can try gambas

https://gambaswiki.org/wiki/app — applications

It is all in one. IDE, GUI design, many application as example. It simple, light and powerfull.

https://gambas.sourceforge.net/en/main.html — start page

#gambas #linux
/app - Gambas Documentation

Sinfonía de aceite, aceitunas y gamba roja, receta de Raúl Lopera: Con el nombre de 'Sinfonía de aceite, aceitunas y gamba roja', el joven cocinero del restaurante Esperit Roca resultó finalista en uno de los concursos de cocina más importantes de nuestro país. Raúl Lopera ha querido compartir su receta con todos nosotros, así que podéis tomar nota y aprender de una gran promesa de la alta cocina. …
The post Sinfonía… https://www.gastronomiaycia.com/sinfonia-de-aceite-aceitunas-y-gamba-roja-receta-de-raul-lopera/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #RecetasdelosChefs #aceitedeoliva #altacocina #gambas
Sinfonía de aceite, aceitunas y gamba roja, receta de Raúl Lopera

En la sección de Recetas de los Chefs tenemos una creación de Raúl Lopera, joven cocinero que …