Matthias KrämerApr 19
Dass #Glukose-Zufuhr zu Insulinausschüttung führt, darüber zu Hunger und Mehressen, ist bekannt.
Nun argumentiert eine Studie, dass #Fruktose (das ist das andere Molekül im Haushaltszucker) ebenfalls ein Hungersignal sendet, aber ein anderes: Indem Fruktose den Zellen das ATP entzieht, signalisiert es "Iss mehr!", weil bei fruktosereicher Nahrung evolutionär viel zu Essen da war, um Fettreserven anzulegen.
So macht Zucker dick, nicht einfach durch Kalorien.
https://neurosciencenews.com/fructose-metabolic-signal-obesity-30551/
The Ancient Biology Behind the Modern Obesity Crisis - Neuroscience News

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Neuroscience News
DiabSiteMar 8
Welt-Nierentag 2026: Zu viel #Fruktose schadet den #Nieren und erhöht unter anderem das #Diabetes-Risiko. https://www.diabsite.de/aktuelles/nachrichten/2026/260305.html
@diabeteskids @Cindbar @nephroswiss @Crypty @DLensing
scinexx - das wissensmagazinOct 20, 2025
Dossier: Fructose – heimlicher Krankmacher? Die Schattenseiten der vermeintlich gesunden Fruchtsüße. #Fruktose #Zucker #Fructose #Fruchtzucker #Ernaehrung
https://www.scinexx.de/dossier/fructose-heimlicher-krankmacher/
Fructose – heimlicher Krankmacher?

Lange galt Fruchtzucker als besonders natürlich und gesund, wurde sogar eigens beworben. Doch die Fructose hat eine Schattenseite, wie immer mehr Studien enthüllen: Wird sie Lebensmitteln künstlich zugesetzt und in Mengen genossen, kann sie dick und krank machen. Doch wo steckt Fructose drin? Und was macht sie so schädlich? Fruchtzucker ist eigentlich ein natürliches Süßungsmittel, […]

scinexx | Das Wissensmagazin
tagesschauJul 17, 2025

Zucker-Änderung in Coca-Cola auf Geheiß von US-Präsident Trump?

Coca-Cola will seine in den USA hergestellten Getränke künftig mit Rohrzucker süßen statt mit Maissirup. Das zumindest behauptet US-Präsident Trump, der Erfinder des "Diet Coke Button" im Oval Office. Von Angela Göpfert.

➡️ https://www.tagesschau.de/wirtschaft/unternehmen/trump-coca-cola-zucker-100.html?at_medium=mastodon&at_campaign=tagesschau.de

#Trump #CocaCola #Zucker #Rezept #Fruktose #Rohrzucker #DietCoke #WeißesHaus

Zucker-Änderung in Coca-Cola auf Geheiß von US-Präsident Trump?

Coca-Cola will seine in den USA hergestellten Getränke künftig mit Rohrzucker süßen statt mit Maissirup. Das zumindest behauptet US-Präsident Trump, der Erfinder des "Diet Coke Button" im Oval Office.

tagesschau.de
Thomas WystrachNov 28, 2013
Mythos #Lebensmittelunverträglichkeit: Viele Deutsche glauben, #Gluten, #Laktose oder #Fruktose mache sie krank http://bit.ly/IlPM8i

Ernährung: Der Irrglaube an di...
Bluesky

Bluesky Social
Angelika LensenDec 16, 2024
#Gesundheit & Wissenschaft: #Fruchtzucker lässt #Tumore schneller wachsen https://www.gesundheitundwissenschaft.com/2024/12/fruchtzucker-lasst-tumore-schneller.html #gesundheit #medizin #ernährung #krebs #zucker #fruktose
Fruchtzucker lässt Tumore schneller wachsen

Aktuelles über Gesundheit, Medizin, Ernährung, Naturheilkunde, Psychologie

scinexx - das wissensmagazinDec 5, 2024
Fructose lässt Tumore wachsen. Krebszellen profitieren von Abbauprodukten des Fruchtzuckers aus der Leber. #Fruchtzucker #Fructose #Fruktose #Krebs #Tumor #Krebstherapie
https://www.scinexx.de/news/medizin/fructose-laesst-tumore-wachsen/
Fructose lässt Tumore wachsen

Süße Gefahr: Lebensmittel und Getränke mit viel Fruchtzucker begünstigen nicht nur Übergewicht, sie können auch das Krebswachstum fördern, wie eine Studie

scinexx | Das Wissensmagazin
fortyeightFeb 2, 2024
Habe heute Vormittag seit Langem mal wieder #Kuchen gebacken, mit einer Süße-Mischung aus (wenig) Banane, (wenig) Vollrohrzucker und (wenig) Stevia.
#Protipp für #Fruktose Empfindliche. Mal sehen, wie wir's vertragen.
Show threadfortyeightJan 3, 2024

@helinglot Okay, here we go. Rezept für unseren #vegan #Pancake, #glutenfrei, #fruktose.arm und #zuckerfrei.

Teig (gern overnight): 2-3 Mehle* nach Wahl, frisch gehackte Nüsse (hier: 1 Paranuss, einige Mandeln), Wasser, etwas frisch gemahlener Leinsamen (hab ich im TK), etwas Protein (zB Reis, Erbsen, Hanf), viel Ceylon-Zimt. Wer mag etwas Stevia. Obenauf Erdmandel-Flocken und ca. 3g Glycin (Süße).

*wechselnd aus Buchweizen, Vollkorn-Reis, Hanf, Sorghum, Maniok, Braunhirse
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