Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, bà Phạm Khánh Phong Lan, nhấn mạnh nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong bếp ăn học đường luôn hiện hữu, không thể chỉ dựa vào thanh tra. Cần "tổng lực" từ nhà trường, phụ huynh, ban giám hiệu và cơ quan quản lý để kiểm soát chất lượng bữa ăn học sinh. Tăng cường giám sát, minh bạch nguồn gốc thực phẩm và nâng cao trách nhiệm của đơn vị cung cấp là giải pháp then chốt.

#AnToanThucPham #BepAnHocDuong #PhamKhanhPhongLan #GiaoDuc #HocSinh #SchoolMeals #FoodSaf