🇳🇱 Parool: "Slechts een op de vijf Nederlanders maakt duurzame keuzes die echt verschil maken: ‘Veel mensen durven zich daardoor niet uit te spreken’"

Voor die mensen is er de tegeltjeswijsheid van oma 🤗 Spreek je uit... Just do it!

https://www.parool.nl/nederland/enquete-toont-aan-we-willen-we-wel-duurzaam-leven-maar-doen-het-niet-mensen-denken-dat-ze-in-de-minderheid-zijn-terwijl-dat-niet-klopt~bf86eb49/

#duurzaam #vegetarisch #vegan #veganistisch #flexitarier #DuurzameKeuze

Ich habe die veganen Frikadellen und das vegane Schnitzel jetzt im Gefrierschrank in die Fleischschublade gelegt. Ob das gut geht ? 😬🤔 #vegetarisch #vegan #flexitarier

Hallo Mastodon!

Ik ben Anne Ponten, momenteel ben ik werkzaam bij Laagland #Archeologie als Prospector (booronderzoek). Voor mijn werk ben ik regelmatig buiten en ik geniet enorm van de (vaak natuurrijke) omgevingen waar ik mag werken. Voorzichtig omgaan met de natuur vind ik ook belangrijk dus we proberen zo #duurzaam mogelijk te leven (weinig verspilling, #flexitarier ).
Hobby's zijn onder andere #videogames , #bordspellen en #lego ).
Hoewel ik niet veel zal posten mag je me gerust volgen.

Gerechtere Steuern auf pflanzliche #Lebensmittel und die Einpreisung von #Umweltschäden durch Tierprodukte, würde Frauen zugute kommen.

Geschlechtsspezifisch geprägtes Konsummuster
Mit 57,5 Prozent stellt die Gruppe der #Karnisten den größten Anteil der befragten Konsumentinnen und Konsumenten, wobei #Männer mit 62,6 Prozent deutlich häufiger dazugehören als #Frauen mit 52,3 Prozent. #Flexitarier, die ihren Fleischkonsum bewusst reduzieren, machen 16,7 Prozent aus; unter Frauen ist ihr Anteil mit 19,2 Prozent höher als bei Männern mit 14,1 Prozent. Rund ein Viertel der Befragten ernährt sich primär oder vollständig #pflanzlich, davon 8,5 Prozent #vegetarisch und 3,8 Prozent #vegan – auch hier jeweils mit höheren Anteilen bei Frauen. Insgesamt belegt die #Studie, dass es geschlechtsspezifische Unterschiede im Konsum gibt: Männer neigen stärker zur fleischhaltigen Ernährung, während Frauen häufiger fleischreduzierte oder fleischfreie Ernährungsweisen wählen.
https://www.ehi.org/presse/schnitzel-oder-blumenkohl-supermarkt-oder-bioladen/
#Ernährung #govegan

Schnitzel oder Blumenkohl – Supermarkt oder Bioladen - EHI Retail Institute

Ob Allesesser oder Vegetarier – wir alle kaufen Lebensmittel. Doch wie und wo wir einkaufen, hängt wesentlich von unseren Ernährungsgewohnheiten ab. Das belegt das neue KPMG Consumer Barometer zum Einkaufsverhalten im Lebensmittelhandel. Das Barometer entstand in Zusammenarbeit mit dem EHI. Für die Studie wurden erstmals 2.000 Personen in Deutschland zur Korrelation ihrer Ernährungs- und Einkaufsgewohnheiten befragt.

EHI Retail Institute

I get your point, but looking at the bigger picture, it gets ... complicated.

Take Germany, for example. The reduction of meat consumption over several years surpassed any predictions.
Over 5 years, from 60 kg per year to just over 51 kg. While this is still way too much, this decrease represents thousands of animals that were not tortured and slaughtered. And that is impressive.
The direct driver of the change was not the vegan population. Sure, their number is growing constantly, but vegans still represent just 1,5 % of the overall population [1].
Way more important was the trend of flexitarians. If 20 % of the population halves their meat consumption, that's a huge impact in terms of numbers.
Thus I think that it is not a successful strategy to put pressure on these people that are already on the right path.
When a critical mass in the population demands vegetarian and vegan dishes, this changes the entire food culture and paves the way for others to become vegan. Understand it as a first step and as a community effort instead of individual responsibility and puritanism.

Sure, there is always an important role for the pioneers who fought and fight hard and with a lot of stamina to make new room in carnivore-dominant societies.
But for realpolitik reasons, I see that we need to see the flexitarians as allies, not as enemies to make fun of with memes. (although of course, criticism of hypocrisy is important).


1: https://veganivore.de/anzahl-veganer-statistiken-fakten/

@ambiguous_yelp @Ruth_Mottram

#Ernaehrungswende #MeatConsumption #Fleischkonsum #Flexitarier

140+ unglaubliche Vegane Statistiken & Fakten

Vegan rettet 8 Mio. Leben, ist 1/3 günstiger in Deutschland, spart 75% der Erdfläche ein, ...

Veganivore

🚨 McDonalds streicht den McPlant & bleibt bei 1 lieblosen Veggie-Burger. Burger King zeigt, wie’s geht: Vielfalt zahlt sich aus! 🌱💚 #boycottMcDonalds #PlantBased #Fastfood #BurgerKing #veggie #vegan #McPlant #Nachhaltigkeit #Flexitarier

https://offen-gesprochen.at/2025/07/mcdonalds-streicht-den-mcplant-wtf?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

McDonalds streicht den McPlant – WTF!?

McDonalds hat den McPlant gestrichen und bietet nur noch den altbackenen Gemüseburger an. Während Burger King mit Plant-Based-Optionen und Nuggets punktet, geht McDonalds einen Schritt zurück. Viel…

Offen Gesprochen
Diese Version hat deutlich besser geschmeckt als der Versuch letzte Woche. Nicht nur Geschmack sondern auch Textur.#flexitarier #vegitarisch #vegan

Könnte man diese "Reply From Hell" einfach weg lassen? In denen 0 Sachinfo aber jede Menge Selbstkundgabe "Esse nur ganz wenig Fleisch, Käse, Fisch, Ei... " und Meinung steht?

(Klingt ja, als wäre es was Gutes, nur wenig davon zu essen, warum ist es dann zu radikal, komplett #vegan zu leben?)
#flexitarier

Ich esse, also bin ich? Unterschiede und Inkongruenzen in der Ernährungsidentität von #Omnivoren und #Flexitariern in #Europa -

Es wurde eine scheinbare Diskrepanz zwischen Ernährungsidentität und Konsum beobachtet.
(Ach ;)

Die Datenanalyse ergab, dass #Flexitarier offenbar mehr pflanzliche Alternativen konsumierten als Omnivoren, ihr ASF-Konsum (Tierische Proteinquellen) jedoch vergleichbar blieb.
Mehr Grünzeug bei gleich bleibendem #Tierleid.

Eine Reihe von Segmentierungsanalysen ergab zudem, dass sich einige Personen (N = 563, 34,2 %), die sich als Flexitarier bezeichneten, ähnlich wie konventionelle #Omnivoren verhielten, während umgekehrt einige Omnivoren (N = 1202, 28,5 %) hinsichtlich der Häufigkeit ihres Lebensmittelkonsums den konventionellen Flexitariern ähnelten.
Die Identitäten von Omnivoren und Flexitariern wurden anhand des Nahrungsmittelkonsums verglichen.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0195666325000455

#govegan #vegan