#Gesundheit #Ernährung#Demenz
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"... mit der höchsten #Flavonoid-Aufnahme ein um 28 Prozent geringeres #Demenzrisiko hatten als diejenigen mit der niedrigsten Aufnahme. Die 👉Gruppe mit der höchsten Zufuhr an #Flavonoiden nahm im Durchschnitt täglich sechs zusätzliche Portionen flavonoidreicher Lebensmittel zu sich... 👈
Dabei erwiesen sich den Forschern nach drei der zehn Lebensmittel als besonders hilfreich, einer Demenz vorzubeugen. Sie bieten den größten
The molecular shield: How #tea #plants combat #drought through #protein #phosphorylation.
#agriculture #climate_change #CsMPK4a #CsWD40 #flavonoid
https://phys.org/news/2024-08-molecular-shield-tea-combat-drought.html
Drought stress poses a significant challenge to agriculture, causing substantial yield losses in many crops. Tea plants, known for their rich flavonoid content which enhances both quality and health benefits, are particularly affected. Under drought conditions, the production of these valuable compounds declines, impacting the overall quality of tea.