Se me había olvidado remover el kimchi que tengo fermentado y estaban los botes con más presión que un pedo en una entrevista trabajo 😅 bueno, todos menos uno que es especial para fermentar y tiene una pequeña válvula que va liberando presión.
Fermentados vivos, sin pasteurizar, llenos de probióticos naturales.
Así se elabora el chucrut de Ferment Art: coles ecológicas, sal marina navarra y fermentación lenta, sin aditivos ni calor industrial.
Una joya para tu salud intestinal, rica en enzimas, fibra y microorganismos beneficiosos.
Chucrut tradicional, de lombarda, con eneldo o baechu kimchi: cada tarro es un pequeño ecosistema que cuida de ti.
Disponible en Biolíbere.
🍏 ¿Cómo se elabora la sidra?
Este lunes en vivo descubre el proceso paso a paso 🍾
Fermentación, tips y curiosidades + material de apoyo 📎
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Raúl Redondo
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