「この一般的な朝食は、アルツハイマー病のリスクを軽減する可能性がある。 」: #FASTCOMPANY
「栄養学誌 に 最近掲載された この新しい報告書は、 ロマリンダ大学の研究者らが39,498人の参加者を15年以上追跡調査した結果に基づいています。彼らの研究によると、卵を定期的に摂取することは、アルツハイマー病の発症リスクの低下と関連している可能性があることがわかりました。
その効果は著しいようだ。しかし、最大の効果を得るには、卵を土曜日の朝食だけでなく、日々の食生活に欠かせないものにする必要がある。この研究によると、週に少なくとも5日間、1日1個以上の卵を食べた人は、アルツハイマー病の発症リスクが最大27%減少したという。
週に2~4回、少なくとも1個の卵を摂取すると、アルツハイマー病のリスクが20%低下することが分かった。また、月に1~3回といったたまに卵を摂取するだけでも効果があり、アルツハイマー病のリスクが17%低下することと関連していた。 」
卵 食べてますか?


