Abendessen: Baukasten-Salat. Heißt alle Zutaten sind auf dem Tisch, jede*r kann sich auf seinem Teller einen großen Salat nach Vorliebe zusammenstellen.
Heute gab es Eisbergsalat, Paprika, Gurke, Schinkenwürfel, Ei, Mikrowellenkartoffeln, Joghurtdressing, Käse (Feta oder geriebener Mozzarella).
Absolutes Entsetzen herrschte, als das Kind freiwillig Salat in sich reinlöffelte und sich dann einen 2. Teller zurechtmachte.

Mal was anderes: Zählt Käse als Dressing? 😅

#food #Abendessen #Familienessen #Dinner #Salad #Salat #Saladbowl #Baukastengericht #FoodOfPixelfed #FoodOfMastodon #foodporn #dressing

Das #Rezept des Tages:

Nudelauflauf mit Tomaten, Zucchini und #Mozzarella

Ein herzhafter #Nudelauflauf geht immer. 🍝 Das #Rezept ist gut für #Balkongärtner. Mit #Tomaten, #Zucchini und #Basilikum vom #Balkongarten lässt sich der #Auflauf direkt mit der frischen #Ernte zubereiten. Neugierig auf das Rezept? 😋🍅🧀

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1277-nudelauflauf-mit-tomaten-zucchini-und-mozzarella.html

#OvoLacto #Rezept #Familienessen #Pasta #PastaLover

Nudelauflauf mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella

Neben kurzgebratenen Gemüsepfannen bin ich auch ein Freund von Aufläufen. Die Zubereitungszeit ist zwar etwas länger, aber backen kann der Auflauf auch von allein.Und Pasta mit irgendwas tomatigem, käsigem und...

Knusprig, würzig und richtig schön deftig: Schupfnudel-Pfanne mit Schweinefleisch 😍 Unkompliziert und geschmacklich der Hammer! Das ist echtes Soulfood mit knusprigen Schupfnudeln, Schnitzelstreifen, Tomaten, Paprika und Bohnen.

https://sparflaemmchen.de/2026/04/18/schupfnudel-pfanne-mit-schweinefleisch/

#schupfnudelpfanne #pfannengericht #familienessen #einfacherezepte #ausgewogenkochen

Schupfnudel-Pfanne mit Schweinefleisch

Knusprig, würzig, richtig schön deftig und dabei absolut alltagstauglich: Genau so muss ein Feierabendgericht sein, oder? Wenn du Lust auf eine unkomplizierte

Sparflämmchen
Heute auf dem Teller: Soba-Nudeln in Brühe. So gut! (Mit Erdnussbutter, Limettensaft, in Suppe pochiertem Ei, Hühneraufschnitt, Erbsen, Frühlingszwiebeln und Resten vom gestrigen Ingwer- & knoblauchlastigem Gemüsecurry. Gutes Rumfortgericht. Easy auch als fancy Version für Ramenpäckchen.)

#food #Abendessen #Dinner #Familienessen #Ramen #Soba #Nudelsuppe #Curry #kochen #FoodOfPixelfed #FoodOfMastodon #Soup #Suppe #Buchweizen

CN Food

Heute auf dem Teller: Soba-Nudeln in Brühe. So gut! (Mit Erdnussbutter, Limettensaft, in Suppe pochiertem Ei, Hühneraufschnitt, Erbsen, Frühlingszwiebeln und Resten vom gestrigen Ingwer- & knoblauchlastigem Gemüsecurry. Gutes Rumfortgericht. Easy auch als fancy Version für Ramenpäckchen.)

#food #Abendessen #Dinner #Familienessen #Ramen #Soba #Nudelsuppe #Curry #kochen

Abendessen: BBQ-Tofu (okay) mit selbstgemachten Pommes (geil) und heute Mittag vorbereitetem Coleslaw (Moaaah.. so gut!) mit Walnüssen, Ahornsirup, geröstetem Sesamöl und Saurer Sahne. Hab so n fancy neues Küchengadget, ähnlich einem Sparschäler, mit dem ich den Weißkohl in hauchdünne Schnipsel schnitzen kann und die andere Konsistenz macht's einfach richtig gut. Der Tofu war nett, wie befürchtet war er aber zu fett geschnitten, meine 5-Minuten-BBQ-Sauce verlor sich da würztechnisch etwas.

#food #Abendessen #Dinner #Familienessen #Tofu #Coleslaw #Pommes #Fritten #PommesFrites #BBQ #BBQSauce #FoodOfPixelFed #Foodporn #FoodOfMastodon #FoodPhoto #Krautsalat #Kohl

CN Food

Abendessen: BBQ-Tofu (okay) mit selbstgemachten Pommes (geil) und heute Mittag vorbereitetem Coleslaw (Moaaah.. so gut!) mit Walnüssen, Ahornsirup, geröstetem Sesamöl und Saurer Sahne. Hab so n fancy neues Küchengadget, ähnlich einem Sparschäler, mit dem ich den Weißkohl in hauchdünne Schnipsel schnitzen kann und die andere Konsistenz macht's einfach richtig gut. Der Tofu war nett, wie befürchtet war er aber zu fett geschnitten, meine 5-Minuten-BBQ-Sauce verlor sich da würztechnisch etwas.

#food #Abendessen #Dinner #Familienessen #Tofu #Coleslaw #Pommes #Fritten #PommesFrites #BBQ #BBQSauce

Dieser schöne, leichte Gurkensalat passt perfekt in den Frühling. Die gehobelten Gurken dürften 30 Minuten in etwas Zitronensaft und Gewürzen marinieren und schmecken deswegen frisch - aber mit einem Hauch eingelegter Gurken. Ich liebe den Salat als Beilage zu Pellkartoffeln. Er begleitet aber auch Brot, Bratkartoffeln, Pommes, Gegrilltes, Tofu, Fisch, Fleisch - simpel und wandelbar eben.

https://www.magischer-kessel.de/2021/06/liebster-gurkensalat

#einfacheKüche #Familienessen #gurkensalat #SaladBowl #Gurken #CucumberSalad #cucumber #Salat #GermanFood #berlinfood #foodie #food

Warum dieser Reisauflauf deine Familie zusammenbringt

Dieser saisonale Reisauflauf mit Champignons und Kohl ist mehr als nur ein Gericht – er bringt Familien zusammen! 🍽️❤️ Probier das einfache Rezept aus und genieße die gemeinsamen Momente. #Familienessen #SaisonalKochen #RezeptIdee #GemüseLiebe #GemeinsamGenießen

https://family-blog.at/warum-dieser-reisauflauf-deine-familie-zusammenbringt/

Warum dieser Reisauflauf deine Familie zusammenbringt – Tipps, Rezepte & Inspiration für Familien auf Family Blog.

Dieser saisonale Reisauflauf mit Champignons und Kohl ist mehr als nur ein Gericht – er bringt Familien zusammen! 🍽️❤️ Probier das einfache Rezept aus und genieße die gemeinsamen Momente. #Familienessen #SaisonalKochen #RezeptIdee #GemüseLiebe #GemeinsamGenießen 🌿 Entdecke mehr Tipps & Inspiration für Familien auf Family Blog.

Family Blog
A huge thank you to my former self, who yesterday cooked a massive pot of soup (onions, garlic, tomatoes, napa cabbage, potatoes, broad beans, carrots, chicken breast and loads of spices) with the kid for today.

I managed to get a few things done today (including a new blog post – yay!), sustained by sheer willpower. Apparently, I masked myself so well that I appeared alive. 😅

Now everything hurts and all I want to do is sleep...

#food #soup #eintopf #dinner #abendessen #Spoonie #SpooniesLife #chronicalIll #chronischKrank #foodphoto #foodporn #FoodOfFediverse #FoodOfMAstodon #FoodOfPixelfed #Familienessen #Kohlsuppe