Frisch geblogt:
Käffchen und ein Mittag – klassisch
Macht sowas jemand anderes auch? Durch einen Einkaufszufall und aus Neugierde habe ich gerade zwei 1-kg-Tüten Kaffeebohnen im Haus – zwei sehr unterschiedliche Marken. Unterschiedlich im Geschmack, unterschiedlich in der Herkunft, unterschiedlich in der Geschichte und unterschiedlich im Image. Lasst sie mich L(inks) und R(echts) nennen (weil die Marken auch mit den Buchstaben anfangen). Am […]
https://herdnerd.de/2026/03/23/kaeffchen-und-ein-mittag-klassisch/
#Entrecôte #Gurke #Kaffee #Knoblauch #RibEyeSteak #Schalotte #Stampfkartoffeln #Tomate #herdnerdKäffchen und ein Mittag – klassisch – Der Herdnerd
L’Entrecote Café de París es una referencia gastronómica en
#Madrid gracias a su único e histórico plato, el
#Entrecote Café de Paris®, nacido en la Suiza de los años 30: lomo de vaca de la mejor calidad, fileteado sobre la mítica salsa secreta de...
https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20250716/entrecote-cocteles-y-terrazas-un-plan-perfecto-para-el-verano-de-madrid-y-ahora-tambien-en-bocadillo-689405107318/ #restaurantes #cocina #lentrecotecafedeparisSe Instagram Premiärgrillning på nya grillen från @bluegaz.se 🔥
Nu när grillen är på plats var det bara att damma av grilltången och ringa in min gode vän, granne och vapendragare @agebrink 🤠
🛒 Vad som åkte på grillen då?
Två fina, hängmörade entrecoter från @akbarschark i @kville_saluhall
Köttet rubbades med BBQ Hero från @spizelife och en te-krydda från @zsdb001 (ja, TE, sånt engelsmännen dricker)… https://www.instagram.com/p/DJZRrnyt4oQ/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #matobak_se #grillat #entrecote #rödvinssås #potatisgratäng För mer
Christer Gustafsson 👨🍳 [ Matinspiratör ] on Instagram: "Premiärgrillning på nya grillen från @bluegaz.se 🔥
Nu när grillen är på plats var det bara att damma av grilltången och ringa in min gode vän, granne och vapendragare @agebrink 🤠
🛒 Vad som åkte på grillen då?
Två fina, hängmörade entrecoter från @akbarschark i @kville_saluhall
Köttet rubbades med BBQ Hero från @spizelife och en te-krydda från @zsdb001 (ja, TE, sånt engelsmännen dricker)
När det sedan var dags för en glaze så blandade jag en ohelig mix av @ziggesbbq och den något… aggressivt döpta såsen från @mugwortbbq – "Jesus Christ on a f*cking bike". (Den ÄR så bra som den låter.)
Till köttet blev det pekas potatisgratäng från @peka_potatis och en rödvinssås 🤩
#grillat
#entrecote
#rödvinssås
#potatisgratäng
#grillpremiär
#matglädje
#köttochglädje
#bbqälskare
#grillsäsong
#bluegaz
#peka_potatis
#matobak_se"
70 likes, 20 comments - the.real.cg.lagar.mat on May 8, 2025: "Premiärgrillning på nya grillen från @bluegaz.se 🔥
Nu när grillen är på plats var det bara att damma av grilltången och ringa in min gode vän, granne och vapendragare @agebrink 🤠
🛒 Vad som åkte på grillen då?
Två fina, hängmörade entrecoter från @akbarschark i @kville_saluhall
Köttet rubbades med BBQ Hero från @spizelife och en te-krydda från @zsdb001 (ja, TE, sånt engelsmännen dricker)
När det sedan var dags för en glaze så blandade jag en ohelig mix av @ziggesbbq och den något… aggressivt döpta såsen från @mugwortbbq – "Jesus Christ on a f*cking bike". (Den ÄR så bra som den låter.)
Till köttet blev det pekas potatisgratäng från @peka_potatis och en rödvinssås 🤩
#grillat
#entrecote
#rödvinssås
#potatisgratäng
#grillpremiär
#matglädje
#köttochglädje
#bbqälskare
#grillsäsong
#bluegaz
#peka_potatis
#matobak_se".
dirknb
几乇丨爪丨 🤓 
Juan Luis Recio
The.real.cg.lagar.mat
Magnus Jonasson
meshuggahmischell ✅
Logan Ozerneim
Frank Castle