Die Waldengelwurz zeichnet sich durch ihre markanten weißen Doldenblüten und ihren hohen Wuchs aus und wächst häufig in den Feuchtgebieten Islands. Traditionell wurden Teile der Pflanze zur Linderung von Verdauungsbeschwerden und Erkältungssymptomen verwendet. Darüber hinaus findet sie in der Küche gelegentlich Verwendung als aromatisches Gewürz.
17.07.2025, #Iceland #EastIceland #angelica #Engelwurz [1]

#mathildenstaffel im #schwarzwald.
#bäume #trees #treppen #stufen #stairs #engelwurz #wald #stillewege #achtsamkeit #verbundenheit #dankbarkeit #spiritualität #druidry

20 vergessene #Gemüse aus dem Mittelalter:
#Haferwurzel #GuterHeinrich #Scirret #Pastinake #Alexanders #Topinambur #Schwarzwurzel #WiesenSchaumkraut #Rapunzel #Kohlrabi #Sauerampfer #Portulak #Winterheckenzwiebel #Giersch #Meerretich #Engelwurz #Kapuzinerkresse #Lauch #DoldenMilchstern
https://www.youtube.com/watch?v=BsUck5Uuj2c