Tradiciones de Año Nuevo

Para celebrar la llegada del Año Nuevo, las nueve regiones del país tienen tradiciones y costumbres enraizadas entre sus habitantes. En cada una de ellas hay un menú distinto al otro, pero predomina el consumo de la carne de cerdo, además del champán y la sidra a la hora de brindar en familia y amigos. “El iniciar un nuevo año es sinónimo de ilusión y esperanza para que el próximo año sea mejor. Por eso, el hecho de abrazarse y realizar otras prácticas tiene el objetivo de que […]

https://calendariosaboresbolivia.com/2025/12/30/tradiciones-de-ano-nuevo/

Chicha de Año Nuevo

En Cochabamba, además de saborear el lechón al horno en Año Nuevo, el plato tradicional de la ocasión, las personas acompañan la fiesta brindando  con una chicha de maíz de dos colores: La chicha de frutilla (roja), que representa al amor, y la de durazno (amarilla), que representa al dinero. Para la chicha roja añadir a la bebida frutillas licuadas y, para la amarilla, un licuado de duraznos. Chicha roja de frutillas 2 litros de chicha de buena calidad 1 cucharilla de airampo, […]

https://calendariosaboresbolivia.com/2025/12/30/chicha-de-ano-nuevo/

Tres citas astronómicas únicas en España � En España � se van a poder observar tres eclipses seguidos. https://www.enfaseterminal.com/2026/05/eclipse-solar.html #blogenfaseterminal #ign #españa #eclipsesolar #astronomia #agosto #enero #gafas #filtro #simulador #siglo #iso123122 #total #parcial #anular #híbrido #aplicaciónweb #institucionesgubernamentales #ocio #viajar

Heladitos de Palito

Se vino el calor! Se viene el helado de fruta natural, casero. Poner la fruta en los moldes para hacer helados. Se llena el molde con jugo de fruta, por ejemplo de naranja. Heladera y listo! https://www.facebook.com/sustentator

https://calendariosaboresbolivia.com/2016/01/16/heladitos-de-palito/

Pastel de Macarrones al Horno

(Para 8 personas) Ingredientes 1/2 kilo macarrones o fideos gruesos agua suficiente para hacerlos cocer 1 cucharada sal o al gusto 1/4 taza, aceite o manteca 1 taza cebolla blanca picada fina (sin lavar) 1/2 taza tomate pelado y picado fino 1/4 taza perejil picado fino 1/2 cucharilla pimienta molida 1/2 taza de caldo 2 cucharillas sal o al gusto 3 huevos crudos 1/2 taza leche 1/2 cucharilla sal 2 huevos duros cortados en rodajas 2 quesillos frescos cortados en tajadas 2 […]

https://calendariosaboresbolivia.com/2016/01/17/pastel-de-macarrones-al-horno/

Aji de Cebolla Verde

  Entre la selección de los productos apropiados para una buena alimentación se encontraba, con prioridad, la cebolla verde. Dado que la misma es muy importante para la salud (para la piel y sobretodo, para la vista), no faltaba en el consumo cotidiano pudiendo estar incluida en todas las comidas, como también en preparados especiales como este ají, para el cual necesitamos:  Ingredientes 2 cucharas aceite 1 diente de ajo, tostado 3 tazas de cebolla verde, y machacado picada en […]

https://calendariosaboresbolivia.com/2016/01/23/aji-de-cebolla-verde/

Risotto de Quinoa o Quinua con Naranja

Es un cultivo que se produce en los Andes de Perú, Argentina, Bolivia, Chile, Colombia y Ecuador y además de los Estados Unidos, siendo Perú el primer productor mundial, ademas, este cereal es oriundo de Perú  seguido de Bolivia y de los Estados Unidos. Se la denomina pseudocereal porque no pertenece a la familia de las gramíneas en que están los cereales “tradicionales”, pero debido a su alto contenido de almidón su uso es el de un cereal. Quínoa, quinua, kinwa, dahua, […]

https://calendariosaboresbolivia.com/2026/01/03/risotto-de-quinoa-o-quinua-con-naranja/

Garnish, Mukimono, Tallado. Cisne de Nabos

Estas técnicas son el arte de decorar o embellecer alimentos y/o bebidas, utilizando elementos comestibles; desde la más sencilla presentación hasta complejas decoraciones llenas de belleza. Las personas relacionadas al mundo de la gastronomía saben que la apariencia de la comida es tan importante como su sabor, por eso les comparto estas fotos, que estoy segura los llenaran  de emoción y alegría. https://www.google.com/search?q=1-lexus-escultura-en-frutas-y-verduras&hl

https://calendariosaboresbolivia.com/2026/01/01/mukimono-garnish-tallado-garde-mangers-10/

SALUD Fundamentos Cientificos del Qigong

FUNDAMENTOS CIENTÍFICOS Investigaciones científicas han demostrado que el Qigong es un ejercicio muy completo que beneficia todos los órganos y sistemas del cuerpo. I. SISTEMA CARDIOVASCULAR II. SISTEMA RESPIRATORIO III. SISTEMA DIGESTIVO IV. SISTEMA NERVIOSO V. SISTEMA ENDOCRINO VI. SISTEMA INMUNE VI. SISTEMA LOCOMOTOR VII. METABOLISMO I. SISTEMA CARDIOVASCULAR : Disminuye las pulsaciones del corazón y aumenta su irrigación y el volumen cardiaco mejorando la función […]

https://calendariosaboresbolivia.com/2026/01/02/salud-fundamentos-cientificos-del-qigong/

Decretos para sanar el alma

Los Decretos son afirmaciones que provienen de la Energía Divina Universal, de la Fuente. Son palabras con una frecuencia vibratoria muy elevada que con el uso del "YO SOY", "DIOS ESTÁ EN MI", "YO SOY UNO CON DIOS", al pronunciarlo elevamos también nuestra frecuencia vibratoria llamando al Ser de Luz que habita en nosotros. Al Decretar invocamos a nuestro Ser Supremo, nuestro Ser Superior, nuestro Gran Espíritu o nuestro Maestro Interior conectando a la vez con conciencias superiores del […]

https://calendariosaboresbolivia.com/2026/01/02/decretos-para-sanar-el-alma/