🍮 Wissen zum Nachtisch: 🍨

Retröt: 🍓 Mit verschiedenen #Konservierungsmethoden kann man Geschmack und #Vitamine von #Obst und #Gemüse optimal erhalten und die #Ernte aus dem #Garten bevorraten.

#Einfrieren, #Einkochen, #Blanchieren, #Einzuckern, #Saften oder #Trocknen. Wie die Methode grundsätzlich funktionieren, erfahrt ihr im Artikel. 🌿 🤔

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/1055-konservierungsmethoden-fuer-obst-gemuese-und-kraeuter.html

#Konservierung #Selbermachen #Lebensmittel #Haltbarkeit #Küche

Gemüse einfrieren leicht gemacht! Entdecke die ultimativen Tipps, wie du es knackig und frisch hältst. Von der Vorbereitung bis zum richtigen Einlagern - bleib informiert und genieß dein Gemüse länger! 🌽🥦
#Gemüse #Einfrieren #Küchentipps #Nachhaltigkeit

https://erdeundernte.de/gemuese-einfrieren-so-bleibt-alles-frisch/

So frierst du Gemüse richtig ein: exakte Blanchierzeiten, Eiswasser, Vorfrosten in dünnen Lagen und Verpackung ohne Luft bei −18 °C. Die Matrix mit Zeiten und Haltbarkeit findest du im Leitfaden.

https://erdeundernte.de/gemuese-einfrieren-so-bleibt-alles-frisch/

#Einfrieren #Küchenpraxis #Selbstversorgung

Wie kann man #Pflaumen und #Zwetschgen einfrieren, um das ganze Jahr über köstliche #Blechkuchen zu backen? 🍑❄️ Entdecke das grooooße Geheimnis des Halbierens und des Viertelns.🥧🍂 Aber nicht weiter verraten! 🤣

#Einfrieren #DIY #Küchentipps #Backen #Pflaumenkuchen #Kuchenbacken

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/970-kuechentipp-pflaumen-und-zwetschgen-einfrieren.html

Vor der #Blüte geerntet, ist das Aroma von Salbei besonders intensiv. Und wie kann man #Salbei dann für den Winter haltbar machen? 🌿❄️ Soll man Salbei einfrieren oder trocknen? Die Konservierungsmethoden haben verschiedene Vor- und Nachteile. Schaut es Euch an. 🍃🌬️

#Salbei #Kräuter #DIY #Küchentipps #Haltbarkeit #Einfrieren #Trocknen

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/963-salbei-einfrieren-oder-trocknen-fuer-den-winter.html

🌿 Liebstöckel für den Winter haltbar machen! Ob durch Trocknen oder Einfrieren, beides ist einfach und effektiv. Wusstet ihr, dass #Liebstöckel auch als #Eiswürfel konserviert werden kann? Wie bleibt das Aroma am besten erhalten und welche Methode eignet sich für welche Gerichte?

#Liebstöckel #Trocknen #Einfrieren #Konservieren #DIY #Kräuter #Selbermachen #Aromatisch #Küche #Wintervorrat

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/539-liebstoeckel-trocknen-und-einfrieren.html

Wer frischen Fruchtsaft für den späteren Genuss einfrieren möchte, bewahrt Vitamine und volles Aroma. Mit den passenden Behältern und genügend Platz zum Ausdehnen gelingt die Konservierung ganz einfach und vermeidet zudem die Verschwendung von Resten. #saft #selbermachen #einfrieren #statt #wegwerfen #foodblogliebe #saisonalgenießen

https://bit.ly/4lUakY9

🍮 Wissen zum Nachtisch: 🍨

Retröt: 🍓 Mit verschiedenen #Konservierungsmethoden kann man Geschmack und #Vitamine von #Obst und #Gemüse optimal erhalten und die #Ernte aus dem #Garten bevorraten.

#Einfrieren, #Einkochen, #Blanchieren, #Einzuckern, #Saften oder #Trocknen. Wie die Methode grundsätzlich funktionieren, erfahrt ihr im Artikel. 🌿 🤔

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/1055-konservierungsmethoden-fuer-obst-gemuese-und-kraeuter.html

#Konservierung #Selbermachen #Lebensmittel #Haltbarkeit #Küche

🍮 Wissen zum Nachtisch: 🍨

Retröt: 🍓 Mit verschiedenen #Konservierungsmethoden kann man Geschmack und #Vitamine von #Obst und #Gemüse optimal erhalten und die #Ernte aus dem #Garten bevorraten.

#Einfrieren, #Einkochen, #Blanchieren, #Einzuckern, #Saften oder #Trocknen – welche Methode ist für welches #Lebensmittel am besten geeignet? 🌿 🤔

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/1055-konservierungsmethoden-fuer-obst-gemuese-und-kraeuter.html

#Konservierung #Selbermachen #Lebensmittel #Haltbarkeit #Küche