@bastian

Im aktuellen Brot #Leinmehl statt #Dinkelmehl Hatte da noch was übrig.

Mein erstes #haferbrot mit 20% #Dinkelmehl 1050 und Hefe gebacken, #selbstgemacht ohne chemische Zusätze 😋

#SelberBacken #haferflocken #hafermehl #gesundesEssen
#snowbirds_de

Heut Morgen frische Sonntags "Power" Blitz Brötchen gemacht 💪. Schnell und lecker allerdings weniger gut für #Dialysepatienten wegen den Werten her aber man lebt ja nicht allein zu Hause 😁 und da die gut sättigen reicht für mich auch eines.

Sie bestehen unter anderem aus Ei & Quark mit guten Dinkelmehl 👌.

#brötchen #backen #schnell #blitz #sonntag #gesund #dinkelmehl #dialyse #hd #niereninsuffizienz

Jetzt kann das Wochenende angemessen beginnen:

#Zimtschnecken aus #Dinkelmehl

🥳🥰

Studentenrezept: Eierkuchen mit Haferflocken und Erdbeersoße: schnell zubereitet und lecker

Eierkuchen mit Haferflocken und Erdbeersoße: Hier ist das schnelle und leckere Rezept.

#Roggenvollkornmehl, helles #Dinkelmehl, ein #Brühstück aus #Roggenflocken, #Roggenvollkornsauerteig, Dinkel- #LievitoMadre und etwas #Altbrot.

Saftig, trotzdem fluffig und außen knusprig.

Yeah, geplant heute #Pizza zu backen und dann gemerkt das ich kaum 80 g #Pizzamehl Tipo 00 noch hatte. Letzten Reste zusammen mit 90 g Hartweizengrieß und Dinkelmehl gemischt. Gespannt, wie der Teig wird. Klar, #Hartweizen ist auch ein muss, aber mit dem #Dinkelmehl bin ich mir nicht so sicher.

Und nein, man kann Pizza nicht mit Mehl Typ 450 machen, das wird einfach mistig.

unser täglich Brot back ich heute... Durch #stayathome ist der Brotkonsum unserer Familie sprungartig angestiegen.
Da hilft nur selber backen.
Geht wunderbar einfach, günstig und schmeckt besser als 80% dessen was man sonst so bekommt.
Geheimtip: ich backe einfach das Rezept nach, dass auf den Packungen des #alnatura Dinkelmehls aufgedruckt ist.

Mehl und sonstige Zutaten rein, Hefe kurz aktivieren, alles umrühren und in den nicht vorgeheizten Ofen.
Fertig.

#brotbacken #dinkelmehl #backen
Ich kann so nicht arbeiten!
Da zieh ich los, #Dinkelmehl für #Dampfnudeln kaufen, aber es hat mir niemand gesagt, ob ich Type 630 oder Type 1050 nehmen soll.
@[email protected] to therescur!