🩺 ■ Una periodista deja el azúcar añadido durante seis semanas y comparte qué pasó con su energía, sus antojos y su sueño: "Los dulces que antes me apetecían ya no me saben bien" ■ El exceso de azúcar añadido en la dieta moderna se asocia con ca[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/una-periodista-deja-azucarnadido-seis-semanas-comparte-que-paso-energia-antojos-sueno-los-dulces-me-apetecian-me-f202604.html?int=MASTODON_WORLD

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💪 ■ Los expertos en dietética coinciden: éstos son los nutrientes en los que te tienes que fijar conforme te acercas a los 60 años ■ Aseguran que el calcio; las vitaminas D, B-6, B-12; las proteínas, las fibras y las calorías son cada vez más claves a[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/los-nutricionistas-coinciden-nutrientes-te-tienes-fijar-conforme-te-acercas-60nos-f202604.html?int=MASTODON_WORLD

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💪 ■ Ana Luzón, técnica en nutrición, aclara cuántas veces hay que comer al día ■ Esta experta recalca que el metabolismo no funciona como una calculadora fija, es un sistema dinámico y adaptativo.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ana-luzon-tecnica-nutricion-aclara-veces-hay-comer-dia-f202604.html?int=MASTODON_WORLD

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🩺 ■ Ana Luzón, técnica en nutrición: "No desayunar porque no tienes hambre no es lo mismo que el ayuno intermitente" ■ Esta experta explica que no hace falta llegar a las 16 horas para "ganar una medalla de salud".
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ana-luzon-tecnica-nutricion-no-desayunar-tienes-hambre-ayuno-intermitente-f202604.html?int=MASTODON_WORLD

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🩺 ■ Ana Luzón, experta en nutrición: "Con una dieta equilibrada no es necesario gastarse una fortuna en productos altos en proteínas" ■ Estos alimentos de moda "high protein" son una herramienta técnica interesante pero en casos puntuales, como personas con muy poco apetito o deportistas.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ana-luzon-experta-nutricion-f202604.html?int=MASTODON_WORLD

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Cada 7 de #abril, el Día Mundial de la #Salud invita a reflexionar sobre cómo la #alimentación influye en nuestro #bienestar. La evidencia confirma que #dietas basadas en plantas reducen el riesgo de #enfermedades crónicas y favorecen la #salud del planeta

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El mayor estudio sobre el hígado alerta de los estragos silenciosos de la mala dieta y el alcohol: “Nunca me había dolido nada”

https://fed.brid.gy/r/https://elpais.com/salud-y-bienestar/2026-04-06/el-mayor-estudio-sobre-el-higado-alerta-de-los-estragos-silenciosos-que-de-la-mala-dieta-y-el-alcohol-nunca-me-habia-dolido-nada.html

🩺 ■ Ana Luzón, técnica en nutrición: "El salmón no se cocina a la plancha al máximo si quieres todo su Omega-3, sino a fuego medio" ■ Esta experta explica las mejores formas de cocinar este pescado para mantener todo su valor nutricional.
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🩺 ■ Ana Luzón, técnica en nutrición: "El vinagre no mata el anisakis, hay que congelar o cocinar los alimentos para evitarlo" ■ Esta experta explica que para disfrutar del pescado sin miedo la ciencia solo admite dos vías de e[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ana-luzon-tecnica-nutricion-el-vinagre-mata-anisakis-hay-congelar-cocinar-alimentos-evitarlo-f202604.html?int=MASTODON_WORLD

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🩺 ■ Ana Luzón, experta en nutrición: "Si tomas matcha en lugar de café pensando que es más saludable, te equivocas" ■ Esta experta resalta que el problema es la cafeína y explica las razones por las que estas dos opciones son buenas, dependiendo de cada ci[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ana-luzon-experta-nutricion-si-tomas-matcha-lugar-cafe-pensando-saludable-te-equivocas-f202603.html?int=MASTODON_WORLD

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