Josué Falcón, de Gran Canaria, gana el concurso nacional de cortadores de jamón en el Salón Gourmets

El certamen premia la técnica, presentación y conocimiento del producto en una edición marcada por la calidad y la tradición

Vinetur
Ifema acogerá los prestigiosos concursos de Cortadores de Jamón y Abridores de Ostras

Organizados por Dehesa de Extremadura y Grupo Gourmets, los eventos culinarios reunirán a los mejores profesionales del sector en abril.

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