Las hojas de la lechuga francesa (trocadero) o de la lechuga Bibb tienen forma de copa y son excelentes como base para servir con carne picada.

Rehoga cebolla y chile picados en una sartén con carne magra picada, ajo y jengibre rallados. Rocía con salsa de pescado asiática y zumo de lima. Cocina a fuego lento hasta que la carne esté lista. Sirve porciones en hojas de lechuga. 😋

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