yrecipes96歳の祖父が一瞬で完食した！アクアパッツァパスタ #料理 #簡単レシピ #家族 #パスタ#アクアパッツァ#ワンパン https://www.yrecipes.com/249847/ #ClamPastaRecipes #アクアパッツァパスタ #あさりパスタ #あさりパスタレシピ #パスタ #パスタレシピ
あさりパスタ（ボンゴレ・ビアンコ）｜シンプルだから美味しい！本場レシピ https://www.yrecipes.com/229423/ #ClamPastaRecipes #あさりパスタ #あさりパスタレシピ #パスタ #パスタレシピ #ひと皿ボンゴレビアンコ #ボンゴレビアンコ
あさりパスタ（ボンゴレ・ビアンコ）｜シンプルだから美味しい！本場レシピ
あさりパスタ（ボンゴレ・ビアンコ）｜シンプルだから美味しい！本場レシピあさりとにんにく、オリーブオイルだけで作る「ボンゴレ・ビアンコ」は、イタリアの定番のあさりパスタ。本場では、にんにくは潰して香りを移すだけにとどめ、チーズやバターなどのコクを足さず、素材の旨みを活かすのが基本です。この動画では、あさりの出汁がしっかりと感じられる本格ボンゴレを、初心者にも作りやすいレシピでご紹介します。シンプルなのに奥深い、何度でも作りたくなる一皿です。詳しくは、この動画か下のページをご覧ください。https://kumiko-jp.com/archives/vongole-pasta.html──────────────────材料 （2人分）あさり（砂抜き済み）： 300gにんにく： 1片（5g）パスタ： 160gオリーブオイル： 大さじ2白ワイン： 50ml塩・黒こしょう： 好みで少々パセリ（みじん切り）： 適量──────────────────目次00:13 砂抜きしたあさりを洗う00:33 にんにくを軽く潰す00:40 パスタを茹で始める00:58 にんにくを加熱する01:07 あさりを加えて蒸し煮にする01:30 パスタを加える01:51 完成02:05 あさりの砂抜きの方法──────────────────やまでら くみこ料理研究家・料理写真家・料理動画クリエイター。レシピサイト「やまでらくみこのレシピ」を運営しています。https://kumiko-jp.com【X】https://x.com/kumiko_jp【Instagram】https://www.instagram.com/kumiko_yamadera/
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