E se lo spaghetto fosse al... mango siciliano?

È nata una nuova salsa pronta gastronomica che rivoluziona la cucina mediterranea

Guida Sicilia
I formati di pasta rari e quasi dimenticati della Sicilia: la lista

Nella regione che ha fatto nascere la tradizione della pasta, e l’ha esportata nel resto del Paese, c’è un repertorio di tipologie ancora...

CiboToday
Le partite dei Cuggí on Instagram: "A cena con I Cadetti! #cuggi #sport #calcetto #calcettocuggi"

1 likes, 0 comments - calcettocuggi on April 3, 2025: "A cena con I Cadetti! #cuggi #sport #calcetto #calcettocuggi".

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Great Taste – I migliori cibi e bevande d’Italia del 2024 – AN Web Magazine - aggynomadi.it

Guild of Fine Food ha pubblicato i risultati dei Great Taste 2024 L'Italia ha vinto un totale di 162 premi, di cui 112 a 1 stella, 33 a 2 stelle e 17 a 3 stelle

AN Web Magazine - aggynomadi.it – Viaggiare Mangiare Pedalare - viaggio online, magazine viaggi e consigli viaggio
Il "gastronazionalismo" in Costituzione. Perché la proposta Lollobrigida è un problema

Il ministro dell'Agricoltura ha annunciato l'intenzione di modificare l'Articolo 32 sulla salute inserendo la tutela della "sovranità alimentare" e dei "prodotti simbolo dell'identità nazionale". La promozione di una sana alimentazione non c'entra: l'obiettivo è propagandare un modello agricolo conservatore, come spiega il professor Michele Antonio Fino dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo

Altreconomia
Gli anni 80 in cucina non finiscono mai: Le croste

Pensavamo di esserci liberati di molte cose al confine del trash degli anni 80 eppure, eppure certi aspetti continuano a perseguitarci. Anche in cucina.

Boomerissimo