Heute Käsekuchen beim Bäcker gekauft.
Lasst es mich so sagen: seit heute weiß ich, dass viele Bäckereien #Carrageen im Käsekuchen haben.
(Fuck)

#food #foodshopping

Im Discounter der geringsten Fußentfernung gibt es "Mälzer&Fu" Franzbrötcheneiscreme. Ist allerdings #Carrageen drin 🤢 , da hab ich nochmal Glück gehabt...

#food #foodshopping

@Aileen22 ich hab mir vor kurzem das #Carrageen-Spray #Algovir bestellt, und bin dann von einem Freund auf diesen Artikel gestupst worden: https://home.1und1.de/magazine/gesundheit/corona-schutz-algen-nasenspray-falsche-hoffnung-experten-empfehlung-37790836

Danach fand ich noch den hier:
https://medizin-transparent.at/carrageen-nasenspray-corona/

2h Laien-Datenbank-Suche hat nichts neueres als diese 2 problematischen Studien hervorgebracht.

Hab die Bestellung wieder storniert…

Corona-Schutz mit Algen-Nasenspray: Falsche Hoffnung durch Experten-Empfehlung?

In den sozialen Medien werden immer wieder neue Wundermittel gegen das Coronavirus angepriesen. Eines davon ist ein Nasenspray auf Algenbasis. Der Hype auf Social Media zeigt, wie wichtig es sein kann, auch Ratschläge von medizinischen Fachleuten kritisch zu hinterfragen.

1&1

Mein Experiment mit #Carrageen hat den Verdacht bestätigt: Macht mir Durchfall.

Das ist meine bisher einzig bekannte, aber immerhin nicht sonderlich hinderliche Überempfindlichkeit.

Der Verdacht kam mir, weil ich z.B. nach Salatsossen und anderen cremigen Nahrungsmitteln Folgen hatte.

Apparently "sea moss" - carraigeen - is the latest superfood. People are eating it neat, as it were. I'd certainly eat it if I had a head injury or a soft tissue injury, but in the form of a lemon mousse with chocolate sauce or vice versa! Delish like that! https://www.irishtimes.com/health/your-wellness/2023/02/06/is-a-spoonful-of-irish-moss-the-key-to-good-health/ #carrageen #SeaMoss
Recipe: https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2012/mar/16/st-patricks-day-recipe-chocolate-carrageen
Is a spoonful of Irish moss the key to good health?

It’s full of nutrients and has plenty of celebrity fans, but how much good can this spiky sea vegetable really do for you?

The Irish Times
Wofür steht eigentlich #E407? Saskia Vetter erklärt: E407 steht für #Carrageen. Das ist nicht nur in Sahne drin, sondern zum Beispiel auch im Ketchup und Pudding. Die Wissenschaftler sind sich jedoch nicht einig, ob E407 gesundheitsschädlich sein könnte. Carrageen kann allergieähnliche Symptome auslösen. In Tierversuchen gab es sogar Hinweise auf eine krebserregende Wirkung. In welchen Produkten hast Du E407 bereits entdeckt?