EL PAÍS: el periódico globalEstos son los más de 300 nuevos soletes Repsol: restaurantes, bares y cafeterías con encanto para descubrir en Semana Santa
Cocineros nómadas y restaurantes que duran un día, el fenómeno de la cocina efímera que vibra en Madrid
Mostos y DestiladosChile vive un momento #histórico en el café. En @coffeefestofficial Madrid se reveló el #ranking The World’s 100 Best Coffee Shops 2026 y tres #cafeterías nacionales entraron entre las #mejores del planeta, consolidando al país en la #cultura global del café
Canadian Association For Food StudiesAs the fall 2025 university and college semester wraps up, what inspires you about teaching or learning food studies? Perhaps a Canadian Food Studies article on pedagogy? We suggest you start with Phoebe Stephens’ and Lucy Hinton’s “The state of post-secondary food studies pedagogy in Canada” from vol. 8, no. 4 (https://doi.org/10.15353/cfs-rcea.v8i4.468).
image: Lucy Godoy
Then check out the rest of this themed issue on Food pedagogies in Canada, guest edited by Michael Classens and Jennifer Sumner. Articles cover food literacy, integrated studies, sitopias, land-based learning, syllabi, bachelor’s degrees, farmers’ markets, food waste, campus cafeterias, performance, and food justice! (https://doi.org/10.15353/cfs-rcea.v8i4)
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Hacker NewsThe Lost Machine Automats and Self-Service Cafeterias of NYC (2023)
https://www.untappedcities.com/automats-cafeterias-nyc/
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Raydenalice🍽️🪵 Mesas Para Restaurante – Diseños Profesionales
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ButterWord¿Capuchino por 2,50€? La esclavitud de cafeterías asequibles LAP divide a Berlín por los precios del café #asequibles #Berlín #cadena #café #cafeterías #Capuchino #del #divide #economía #LAP #los #negocios #por #precios #ButterWord #Spanish_News Comenta tu opinión 👇
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¿Capuchino por 2,50€? La esclavitud de cafeterías asequibles LAP divide a Berlín por los precios del café – ButterWord
An ambitious start-up is antagonising café owners with cheap €2.50 coffee. What began as start-up hype has turned into an open conflict in the coffee scene - with tangible consequences.
Dining and CookingShould we stop eating tuna (as some French school cafeterias will do)?
Paris and seven other French cities have banned children eat tuna in school cafeteriasThe reason is scientific and well-known: this fish, which is caught when it weig…
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https://www.diningandcooking.com/2273272/should-we-stop-eating-tuna-as-some-french-school-cafeterias-will-do/
Semanario UniversidadMercado del café en expansión vertiginosa en China, Starbucks y Luckin Coffee cosechan éxito
La transnacional Starbucks y la local china Luckin Coffee son la dos grandes cadenas de tiendas que se disputan el creciente mercado del café en China con transacciones que superan el 31% de crecimiento interanual.
La entrada Mercado del café en expansión vertiginosa en China, Starbucks y Luc [...]
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Mercado del café en expansión vertiginosa en China, Starbucks y Luckin Coffee cosechan éxito • Semanario Universidad
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VineturEl consumo de cerveza cae en España mientras crecen las ventas de cerveza sin alcohol https://www.vinetur.com/2025051987755/el-consumo-de-cerveza-cae-en-espana-mientras-crecen-las-ventas-de-cerveza-sin-alcohol.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Cerveza #CervezaSinAlcohol #ConsumoSaludable #Bares #Cafeterías
