Cocoa prices have come down, but that doesn’t mean chocolate 🍫 prices will go down

https://toronto.citynews.ca/2026/03/27/cocoa-prices-have-come-down-but-that-doesnt-mean-easter-chocolate-will-be-cheaper/
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Les prix du cacao ont diminué, mais cela ne veut pas dire que les prix du chocolat 🍫 vont diminuer

https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/2242090/chocolat-paques-prix-cacao-canada

#Cocoa #Cacao #Chocolate #Chocolat

Nuestro compañero Álvaro Yanguas reflexiona sobre la situación de los productores de cacao.
Detrás del chocolate que consumimos hay una cadena profundamente desigual: grandes marcas que concentran beneficios frente a millones de familias en pobreza.
👉 El Comercio Justo es una herramienta de cambio.
https://www.elsaltodiario.com/comercio-justo/lo-grandes-marcas-chocolate-no-te-cuentan#

#ComercioJusto #Cacao

#datocurioso

¿Sabían que el cacao fue una unidad monetaria tan estandarizada en Mesoamérica que contaba con equivalencias de mercado precisas registradas por los primeros cronistas españoles?

El uso de la semilla de Theobroma cacao —nombre científico acuñado por Carl Linnaeus en 1753 que significa "alimento de los dioses"— como moneda no era un simple trueque, sino un sistema financiero con denominaciones específicas. Para los aztecas, el valor de los bienes se tasaba en granos: un conejo costaba 10 semillas, mientras que un esclavo en buenas condiciones físicas podía intercambiarse por 100 habas de cacao.

Este sistema incluía unidades de cuenta mayores como el siquipilli, una bolsa que contenía exactamente 24,000 granos. La importancia económica del cacao era tal que incluso se han documentado casos de falsificación, donde se vaciaba el contenido de la semilla para rellenarla con lodo o arena, sellándola nuevamente con cera para engañar a los comerciantes en los mercados de Tlatelolco.

Incluso tras la llegada de los europeos, el cacao mantuvo su curso legal por décadas debido a la escasez de moneda metálica; en registros del siglo XVI, el salario diario de un trabajador indígena se fijaba en 25 granos de cacao.

#Cacao #Historia #Mesoamérica #Economía #mexico

💳 ■ Malas noticias para golosos: el cacao y el azúcar bajarán de precio, pero no a tiempo para las torrijas de Semana Santa ■ A pesar de que los futuros del azúcar y el cacao en los mercados internacionales anticipan una caída importante en su precio, el ahorro no llegará de forma inmediata […]
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/malas-noticias-golosos-cacao-azucar-bajaran-precio-torrijas-semana-santabr-f202603.html?int=MASTODON_WORLD

#consumo #economia #azucar #inflacion #cacao

Uovo di Pasqua, la sorpresa è quando si passa alla cassa

Il #prezzo del #cacao è in calo, con una riduzione del 65% rispetto ai massimi raggiunti nel 2024 e in parte del 2025, per condizioni climatiche favorevoli e maggiori scorte in paesi produttori come Ghana, Costa d’Avorio ed Ecuador. Tuttavia, le #uovadiPasqua registreranno un rincaro medio del 10% rispetto al 2025, secondo le stime di Federconsumatori e altre associazioni dei consumatori

https://s.boostmedia.it/NQdcIz

@caffeitalia

Tensions sur le cacao : les géants du chocolat testent de nouvelles alternatives !

https://vid.freedif.org/w/xzCo28kNzPGBRYfXvk2bvK

📌 𝐂𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐞𝐧 𝐂𝐨̂𝐭𝐞 𝐝’𝐈𝐯𝐨𝐢𝐫𝐞 : 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞 𝐛𝐚𝐢𝐬𝐬𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐮𝐱 𝐞𝐭 𝐫𝐮𝐦𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 “𝐙𝐞́𝐫𝐨 𝐜𝐚𝐜𝐚𝐨𝐲𝐞𝐫”

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𝗟𝗮 𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗰𝗿é𝗱𝗶𝗯𝗶𝘀𝗲 𝗹𝗲 𝗺𝗲𝘀𝘀𝗮𝗴𝗲

#VDLV #FactCheckingCI #Cacao #EconomieCI #StopIntox #InfoResponsable #CIVforte #LaVéritéAvantTout

📌 𝐂ô𝐭𝐞 𝐝'𝐈𝐯𝐨𝐢𝐫𝐞 : chute mondiale du cacao, stabilité locale maintenue

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𝗟𝗮 𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗰𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘀𝗲 𝗹𝗲 𝗺𝗲𝘀𝘀𝗮𝗴𝗲.
#VDLV #Cacao #CCC #CIVforte #MarchésInternationaux #FactCheckingCI #AgricultureIvoirienne #StopIntox